Déanann mion-sceallóga seacláide na pancóga seo speisialta speisialta. Bain triail as ceann de na héagsúlachtaí éasca le haghaidh pancóga pecan sliseanna seacláide nó pancóga sliseanna seacláide banana.
Déan na pancóga sliseanna seacláide seo le síoróip maple, síoróip cána, nó anlann milseog. Is iad na pancóga an bricfeasta foirfe do mhaidin lá breithe nó ócáid speisialta a chóireáil. Beidh grá ag na páistí orthu!
Nó milseog speisialta a dhéanamh orthu le sauce fudge seacláide agus uachtar reoite nó bualadh ar bhrú. Beidh siad ina bhuail an toirt le gach duine!
Gaolmhar: Muffins Sliotán Seacláide , Sliotán Seacláide agus Scóin Pecan
Cad is gá duit
- 2 cupán
- plúr uilechuspóireach , 9 unsa
- 1 spúnóg bhoird móide 1 púdar bácála cuóta
- 1/2 salann snáithíní
- 3 spúnóg bhoird siúcra gránach
- 2 uibheacha mór
- 1 3/4 go 2 cupán bainne *
- 4 im spúnóg leáite
- 1/2 cupán sliseanna mion-seacláide
- 2 spúnóg bhoird ola glasraí (nó im soiléirithe, le haghaidh griddle)
Conas é a dhéanamh
- i mbabhla mór, déan an plúr, an púdar bácála, an salann agus an siúcra a mheascadh le chéile go dtí go mbeidh sé go maith cumaisc.
- I mbabhla eile, buille na huibheacha le 1 3/4 cupán bainne go dtí éadrom agus dea-chumasc. Cuir an t-im leáite agus an cumasc go maith. Déan an meascán uibhe agus bainne a chumasc i gcomhábhair thirim go dtí go meascfar é. Cuir bainne beagán níos mó, más gá le haghaidh bataire sách tiubh ach inacmhainne. Ná overmix. Fág na sliseanna seacláide go réidh leis an bataire go réidh.
- Cuir ola beag agus / nó soiléirigh im le skillet mór nó griddle agus teas thar mheán teasa. Tá an t-ola réidh nuair a bhíonn roinnt "damhsa" uisce ag titim thar an griddle.
- Doirt an bataire isteach sa ghriddle ag baint úsáide as tomhas cupán ráithíneach nó scoop. Cas na pancóga nuair a bhíonn na boilgeoga ar fud an dromchla pop agus nach gcomhlíonann siad le níos mó bataire. Cócaireacht an dara taobh níos tapúla - thart ar leath an ama mar an gcéad thaobh. Ardaigh beagán le feiceáil an bhfuil siad donn ar bun.
- Bog na pancóga chuig pláta, coinnigh tú te, agus lean ar aghaidh leis an bataire atá fágtha.
- Freastal ar na pancóga le síoróip maple, síoróip cána órga, nó anlann blaistithe.
* Má tá an bataire an-tiubh, cuir méideanna beaga bainne chun an comhsheasmhacht ceart a fháil. Ba chóir go mbeadh an caidréad tiubh go leor ach ba cheart go n-éireodh go héasca. Bain úsáid as spúnóg nó spásúil chun an caidéal a scaipeadh go réidh i gciorcal.
Athruithe:
- Le haghaidh bataire pancóg níos éadroime, cuir na huibheacha ar leith. Buille na whites uibheacha ar leithligh agus folaigh isteach sa choscán díreach roimh na fillteáin seacláide a fhilleadh.
- Pancóga Sliotán Seacláide Banana : Fill i thart ar 1/2 cupán de bananaí maisithe isteach sa bataire leis na sliseanna seacláide.
- Pancóga Pecan Sliseanna Seacláide : Fill i thart ar 1/4 cupán de pecans mionghearrtha leis na sliseanna seacláide.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin