01 de 08
Bailigh do chuid ábhair.
Chun do chnó cócó óg a oscailt ar an mbealach a dhéanann daoine Téalainnis é sa Téalainn, beidh ort dromchla oibre seasta agus sábháilte, mar bhord gearrtha mór, agus cleaver feola mór, ar ardchaighdeán. D'fhéadfá tuí a iarraidh freisin chun an t-uisce a ól. Is maith liom tuáille mias a bheith in aice le doirteadh beagáiní. Nuair a d'fhoghlaim tú an teicníc seo le haghaidh cócóis Téalainnis a oscailt, is féidir leat taitneamh a bhaint as a gcuid blas milis laistigh de nóiméad, seachas iad a bhuaileadh le casúr nó iad a chaitheamh ar an talamh (an dá úsáid a rinne mé, sula bhfoghlaim mé é seo teicníc!).
02 de 08
Déan do chéad ghearradh.
Ag glacadh leis go bhfuil tú ag láimh dheis, coinnigh an cnó cócó le do lámh chlé in aice le bun an cnó cócó. Tábhachtach: Bí cinnte go gcuirtear na sleamhnáin agus na méara ar fud an chnó cócó agus gan greamaithe suas in áit ar bith! Ba mhaith leat an chúinne bun ar an lann an cleaver feola a úsáid chun an gearrtha a dhéanamh, mar sin coinnigh an sciathán thart ar uillinn 45 céim thart ar 1 - 1 1/2 orlach faoi bhun an cnó cócó. Más é seo do chéad uair a oscailt cnó cócó óga Téalainnis ar an mbealach seo, b'fhéidir gur mhaith leat roinnt stailceanna cleachtais mall a ghlacadh ar dtús, d'fhonn do chuspóir a fháil ceart. Caithfidh tú a bheith ag cruthú go crua chun craiceann a dhéanamh trí bhlaosc istigh an chnó cócó, ní hamháin an snáithín seachtrach bog. Féach an pictiúr thuas chun go díreach nuair is mian leat an chéad ghearradh a dhéanamh nuair a bhíonn tú ag cnó cócó óga Téalainnis .
03 de 08
Déan do dara gearrtha.
Ansin, gearradh eile ar an mbealach céanna leis an gcéad cheann. Cuimhnigh féachaint ar na méara sin! Mar a thaispeántar thuas, ba chóir do dara gearrtha a bheith ingearach leis an gcéad cheann. Le beagán cleachtais, gheobhaidh tú d'aidhm ceart, agus beidh tú in ann a insint cé mhéad fórsa atá uait.
04 de 08
Déan do chiorruithe tríú agus ceathrú.
Déan do chéad ghearr comhthreomhar leis an gcéad cheann. Ba chóir go mbeadh trí hionta anois ag cruth "U" timpeall barr an cnó cócó. Déan gearrtha amháin níos mó chun "na poncanna a cheangal" agus déan cearnóg timpeall barr an cnó cócó. An bhfuil ocras ort an cnó cócó óg a ithe? Tá tú beagnach ann!
05 de 08
Oscail an "clúdach".
Ag baint úsáide as cúinne an lann, oscail an "luas" oscailte. Mura bhfágann sé go héasca, níl na gearrtha a rinne tú go domhain, agus beidh ort iad a dhéanamh arís, an uair seo ag úsáid níos mó fórsa.
06 de 08
Dí an t-uisce, nó é a shábháil le déanaí.
Más mian leat an uisce cnó cócó a ól, is é an t-am anois! Bata i tuí agus taitneamh a bhaint as! Nó, má úsáideann tú an t-uisce cócó úr in oideas nó má theastaíonn uait é a shábháil níos déanaí, cuir an cnó cócó os cionn gloine mór chun an t-uisce a bhailiú. Tá thart ar 10 unsa uisce cnó cócó ag formhór na gcnó cócó óga, mar sin beidh ort cupán mór nó cupán mór. Ach nach bhfuil tú déanta fós! Tá tú fós ag craiceann do chnó cócó a oscailt chun an fheoil bán bána a fheabhsú taobh istigh.
07 de 08
Oscail an cnó cócó.
Cas an cnó cócó ar a thaobh. Arís a bhfuil an screabhadh ag uillinn 45-céim ionas go mbeidh bun bun an lann ag déanamh an incise, buail go daingean isteach sa chnó cócó. Ba mhaith leat go mbainfidh tú go crua chun go dtéann an lann i bhfostú sa cnó cócó nuair a thógann tú suas an láimhseáil. Ar aghaidh, ag gabháil leis an láimhseáil, déan an cnó cócó ar do dhromchla oibre go cúramach cúpla uair go dtí go scoirfidh sé ar oscailt.
08 de 08
Scrape amach agus itheann an fheoil cnó cócó taobh istigh.
Comhghairdeas! D'éirigh leat d'cnó cócó óg a oscailt go rathúil ar an mbealach a dhéantar é sa Téalainn! Bain úsáid as spúnóg chun an flesh bán bán a scrapeadh as an bhlaosc. Yum! Ní raibh sin chomh crua, anois an raibh sé? Agus is fiú an iarracht sin a chóireáil milis. Bain sult as!