Is é an t-oideas iontach píosaí sorbet seo an bealach is fearr chun an ciseán deireanach de phéitseoga seo a úsáid ó mhargadh an fheirmeora. Cuireann an t-ullmhúchán éasca, chomh maith leis an úr ó bhlas an úllordáin, an peachán seo Sorbet is fearr leat clasaiceach le haghaidh athaontaithe teaghlaigh agus le feidhmeanna sóisialta eile. Mura bhfuil rochtain agat ar phéitseoga úra , cruthaíonn peitseoga reoite sorbet delicious chomh maith.
Nóta Cook : Má tá sé i gceist agat péitseoga reoite nó torthaí níos daingne, lasmuigh den séasúr a úsáid, méadóidh sé siúcra ó 2/3 cupán go 3/4 cupán.
Cad is gá duit
- 2/3 cupán siúcra
- 1 cupán uisce
- 2 1/2 púitse péitseoga (scafa, leath, agus báite)
- 3 spúnóg bhoird sú líomóide
- 1/2 spúnóg
- zest líomóid úr
Conas é a dhéanamh
- Tabhair an siúcra agus an t-uisce le boil i sáspan mór thar teas meán-ard. Leanúint ar aghaidh ag fiuchadh an mheascáin ar feadh 4 nóiméad. Cuir na péitseoga leis an síoróip simplí fiuchphointe agus cócaigh thar an teas trí mheán, ag corraigh go minic, ar feadh 5 nóiméad ar thorthaí an mheánmhéide, nó 3 nóiméad le haghaidh torthaí ró-aibí.
- Bain na péitseoga agus an síoróip siúcra as an teas, cuir an sú líomóide agus an zest ar ais, agus lig dó fionnuar ag teocht an tseomra le haghaidh 5 go 10 nóiméad. Puree an meascán go dtí go bhfuil sé réidh le próiseálaí bia nó cumascóir tumoideachais .
- Lig don puree peach fuarú agus ansin é a reoite i ndéantóir uachtar reoite de réir threoracha an mhonaróra.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 1 mg |
| Carbaihiodráití | 31 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 1 g |