Is milseog uachtar reoite Iodáilis é Tartufo a dhéantar de ghnáth gelato. Déantar an t-uachtar reoite a thiomáint i liathróidí beaga agus clúdaithe le seacláid leáite saibhir. Tá an milseog clasaiceach Iodálach seo éasca le mias a dhéanamh agus a bheith i ndáiríre go hiontach chun freastal ar chuideachta
Is féidir leat é seo a dhéanamh ó gach cineál blasanna éagsúla uachtar reoite agus torthaí. Bain triail as uachtar reoite praline pecan le péitseoga, nó cuirfeadh uachtar reoite ar fud an domhain le hairdíní triomaithe. Nó uachtar reoite caife le pónairí caife atá clúdaithe seacláide, nó uachtar reoite le fianáin le fianáin sliseanna seacláide brúite agus cranabairí triomaithe. Tá na féidearthachtaí endless! Is féidir leat freisin na liathróidí beaga clúdaithe seacláide a bhfuil sprinkles daite orthu.
Bain sult as an milseog seo le caife éigin tar éis dinnéar na hIodáile agus blaiseadh gach bite.
Cad is gá duit
- 3-1 / 2 cupán
- uachtar reoite seacláide
- 1-1 / 2 cupáin silíní (reoite, snasta, leáite agus mionghearrtha
- 1 cupán seacláid bainne (mionghearrtha)
- 20 fianán ceapaire seacláide (brúite go mín)
- 1-1 / 2 cupán sceallóga seacláide semisweet
- 1/2 cupán
- seacláid bainne (mionghearrtha)
- 2 tiúsóg ola glasraí plain
Conas é a dhéanamh
- Lig an t-uachtar reoite ag teocht an tseomra ar feadh 10 nóiméad a mhaolú beagán sula dtosaíonn tú ag obair ar an oideas. Cruthaigh an t-uachtar reoite go dtí go bhfuil sé éasca a bheith ag obair leis, ach ná lig dó go bhfuil sé leá go hiomlán, nó go ndéanfar an uigeacht a scriosadh.
- Measc na silíní mionghearrtha agus 1 cupán den seacláide bainne mionghearrtha san uachtar reoite. Scoir an meascán uachtair reoite isteach i mbocht ocht, deich nó déag liathróid ag baint úsáide as scoop uachtair reoite, ag brath ar an méid is mian leat iad a bheith.
- Rollaigh na liathróidí uachtair reoite sna fianáin brúite chun cóta go maith. Cuir na liathróidí uachtair reoite ar bhileog fianáin páipéar céir-líneáilte agus reoite go dtí an-ghnólacht, thart ar 3 uair an chloig.
- Ansin, i gcupán tomhais gloine micreathonn-sábháilte, cuir leis na sceallóga seacláide leathsweet leis an ola. Leáigh an meascán seo ar chumhacht 50% ar feadh 2 go 4 nóiméad, ag cur tar éis gach nóiméad, go dtí go bhfuil an seacláid leá agus réidh. Bain an meascán seacláide ón micreabhonn agus corraigh 1/2 cupán seacláide bainne mionghearrtha, stirring i gcónaí go dtí go mbeidh an meascán réidh arís. Cuir an meascán seo le lukewarm agus ní leádh an t-uachtar reoite nuair a bhíonn sé tumtha.
- Cuir na liathróidí uachtair reoite ar reic sreang. Cuir an seacláid leáite ar gach liathróid le spúnóg, ag sciath an barr agus na taobhanna go hiomlán. Cuir na liathróid go réidh ar bhileog fianán clúdaithe páipéir agus reoite arís go dtí go daingean, 2 uair an chloig ar a laghad. Tar éis 2 uair an chloig, cuir gach Tartufo i gcupán muifín páipéir agus clúdaigh sé go docht le clúdach plaisteach. Is féidir iad a choinneáil sa reoiteoir suas go dtí 2 sheachtain. Bain an Tartufo ón reoiteoir 10 nóiméad roimh a sheirbheáil.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 2337 |
Iomlán Saill | 161 g |
Saill Sháithithe | 95 g |
Saill neamhsháithithe | 49 g |
Cholesterol | 19 mg |
Sóidiam | 80 mg |
Carbaihiodráití | 188 g |
Snáithín cothaithe | 43 g |
Próitéin | 34 g |