Is é seo an tubaiste dhochoiscthe ag an gcíste ciseal seacláide luscious seo le frosting seacláide dorcha. Is é an císte foirfe é a dhéanamh le haghaidh ceiliúradh lá breithe nó páirtí dinnéar. Is féidir na sraitheanna císte a dhéanamh amach romhainn, fillte go maith agus iad a chuisniú suas le 3 lá nó reoite suas le 3 mhí.
Cad is gá duit
- 3/4 cupán púdar cócó gan sreangú
- 3/4 cupán fiuchphointe uisce
- 1/2 cupán (1 bata) im, ag teocht an tseomra
- 2 cupán
- siúcra gránach
- 2 uibheacha mór
- 1 1/2 spúnóg sáileogáin
- 1/2 salann snáithíní
- 1 1/2 tiúsóg soda bácála
- 1 cupán bláthach
- Frostadh Seacláide :
- 3 cupán siúcra milseogra
- 3/4 cupán
- púdar cócó gan mhilleadh
- 1/2 cupán (1/2 bata) im, ag teocht an tseomra
- 3 go 4 spúnóg bhoird uachtar trom
- 1 1/2 spúnóg sáileogáin
Conas é a dhéanamh
1. Preheat an oigheann go 350 ° F. Déan ramhar solais agus plúr dhá cháblaí císte babhta 8-orlach.
2. I mbabhla beag, déan an cócó agus uisce fiuchphointe a mheascadh go dtí go mbeidh sé cumasc agus réidh.
3. I mbabhla mór, buille an t-im agus an siúcra le meascthóir leictreach ar luas meánach go dtí go réidh agus uachtar, thart ar 2 nóiméad. Buille sna huibheacha, ceann ar a chéile agus bualadh go maith tar éis gach bhreise. Buille sa bhileog agus salann.
4. Cruthaigh an sóid bácála isteach sa bhláthach.
Cuir an bláthach agus an plúr leis an bataire go malartach, ag cur go maith tar éis gach breiseáin go dtí go mbeidh gach ceann le chéile. Buille sa mheascán cócó go dtí go mbeidh sé cumaisc. Méadú an luas meascthóir go ard agus buille ar feadh 3 nóiméad, ag scriosadh síos taobhanna babhla agus buntáiste cúpla uair. Roinn an bataire idir na pannaí ullmhaithe agus scaipeadh go cothrom.
5. Bácáil go dtí go dtarlaíonn na cácaí ar shiúl ó thaobh na bpannaí agus go dtiocfaidh páipéar fiacla isteach sa lár amach glan, 30 go 35 nóiméad. Socraigh na cácaí sna pannaí ar raca sreinge chun fuarú ar feadh 10 nóiméad. Cas na cácaí amach ar na racaí. Cas ar an taobh dheis suas agus fuarú le teocht an tseomra.
6. Déan an frostadh: I mbabhla mór, cuir an siúcra agus an cócó le chéile go dtí go mbeidh siad cumaisc. I mbabhla mheán, ag baint úsáide as meascthóir leictreach, buille an t-im go dtí go réidh. Cuir 1 cupán den mheascán cócó agus 1 spúnóg bhoird den uachtar suas go dtí go mbeidh sé cumaisc. Déan an meascán cócó agus an uachtar a chur leis go dtí go gcuirtear gach ceann le chéile, agus go bhfuil frosting réidh agus flúireach. Buille in uachtar agus uachtar breise más gá chun comhsheasmhacht atá ag teastáil.
7. An císte a chomhcheangal: An barr na sraitheanna císte a thimpealú le scian fada sraithe, ag gearradh amach ceantair ardaithe. Cuir 1 ciseal císte ar phláta ag freastal. Scaipeadh le 1 cupán frosting . Barr le dara ciseal císte. Frost an taobh agus an barr leis an frosting atá fágtha.
Déan an císte a stóráil ag teocht an tseomra fionnuar go dtí go mbeidh sé ag freastal ar am ansin cuisnigh go héasca clúdaithe suas le 2 lá.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 693 |
| Iomlán Saill | 26 g |
| Saill Sháithithe | 15 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sóidiam | 423 mg |
| Carbaihiodráití | 109 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 7 g |