Oideas Piperade Bascais

Is féidir Piperade, anlann spioradálta piobar ó réigiún na Bascaise na Fraince a úsáid mar chomhábhar stewing nó garnish le mias críochnaithe. Úsáideann an t-oideas méid an-bheag de shúcra siúcra gránnaithe amach as an géar géagach de na trátaí agus na bpiobair.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Téigh an ola olóige i scilet mór thar teas mheán.
  2. Saoté an oinniún, piobair, gairleog, salann, paprika, piobar dubh, agus siúcra, ag bogadh ó am go ham, ar feadh 10 nóiméad, go dtí go bhfuil na glasraí bruite.
  3. Cuir na trátaí leis na glasraí bruite agus cuir an meascán isteach, ar feadh 15 nóiméad, go dtí go bhfuil an chuid is mó den leacht tar éis galaithe agus tá anlann an-tiubhlaithe.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 68
Iomlán Saill 3 g
Saill Sháithithe 0 g
Saill neamhsháithithe 2 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 6 mg
Carbaihiodráití 10 g
Snáithín cothaithe 2 g
Próitéin 2 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)