Bíonn pancóga páipéir tanaí á n-rolladh nó a fillte i dtriantáin le pancóga tanaí Ungáiris i dtriantáin le líonadh blasta mar uibheacha scrúdaithe agus beacáin, feoil uachtar, bia mara agus glasraí.
Is féidir Palacsinta a sheirbheáil mar phríomhchúrsa, appetizer, brunch nó mias lón.
Tá Palacsinta cosúil le crepes na Fraince, naleśniki na Polainne , agus an tíorthaigh Cróitis / Seirbis. Féach an t-oideas milis palacsinta seo le haghaidh líonadh milis. Nuair a bhíonn siad cruachta chun císte a dhéanamh, tugtar rakott palacsinta ar a dtugtar.
Cad is gá duit
- 3 uibheacha móra, buailte
- 1 cupán bainne iomlán
- 1/3 cupán soda club
- 1/3 cupán uisce
- 1 1/4 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/2 salann snáithíní
- 2 spúnóg im im
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla a mheascadh trí mheán, cuir uibheacha, bainne, soda an chlub agus uisce le chéile. Plúigh plúr, siúcra, salann agus fionilla chun bataire réidh a dhéanamh.
- Téigh im spúnóg sa scilet 8-orlach. Bain úsáid as giorra beag chun go leor bataire a chur le cóta bun an phainín i gciseal tanaí, fiú ciseal, rothlach nuair is gá a chlúdach.
- Cook ar feadh 2 nóiméad ar an gcéad thaobh agus 1 1/2 nóiméad ar an dara taobh nó go dtí go bhfuil an pancóg donn go héadrom. Bain agus teas a choinneáil. Déan an t-im agus an cathaoir atá fágtha arís.
- Líon isteach le do rogha uibheacha scagtha le beacáin, feoil uachtar, bia mara nó glasraí. Rollaigh nó huaire isteach i dtriantán agus gabhnaíonn sé le salann roghnúil de rogha agus sreabhadh cóirsí mionghearrtha, más gá.
- Is féidir iad a chomhdhéanamh freisin i "sparán spioradálta" chun a bheith cosúil le mála airgid beag bídeach agus ceangailte le scuab claonta.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 185 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sóidiam | 3,625 mg |
| Carbaihiodráití | 13 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 8 g |