Is breá le páistí rud ar bith le bagún. (Déanaimis aghaidh air: Is breá leis an chuid is mó de gach duine le bagún.) Is fearr leis an oideas seo an cabáiste i measc na páistí toisc go bhfuil an cabáiste sásta i dtriomú bagúin, ansin é a chaitheamh le bagún agus siúcra beag agus salainn. Is é an toradh ina mhias taobh a bheidh ag an teaghlach ar fad.
Cad is gá duit
- 6 slices bagún, gearrtha i bpíosaí 1-orlach
- 1 oinniún beag, diced
- 1 cabáiste glas ceann, cóirithe agus gearrtha i stiallacha mothlach
- 2 tbsp.
- ola canola
- 1 tbsp. siúcra
- 1 cnap. salann
- 1 cnap. piobar dubh úr-talamh
Conas é a dhéanamh
- Téigh skillet mór thar teas mheán-ard.
- Cuir bagún. Fry go dtí briosc. Bain go dtí tuáillí páipéir a dhraenáil, ag fágáil drippings bagún sa skillet. Cuir oinniúin leis an skillet. Cócaireacht go dtí go softened, 3-4 nóiméad.
- Cuir na comhábhair atá fágtha leis. Cook, ag casadh go minic le clúdaigh, go dtí go bhfuil an cabáiste softened, thart ar 10 nóiméad.
- Bain as teas. Toss le bagún.
Freastal láithreach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 87 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sóidiam | 351 mg |
| Carbaihiodráití | 11 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 3 g |