Níl go leor oidis milseog ann a chuireann taosrán éadrom álainn le huachtar saibhir ar nós Napoleon.
Iarrann an t-oideas seo uachtar seacláid nó taosráin bhileog agus mar sin déan cinnte go ndéanfaidh tú na h-oidis sin blasta.
Cad is gá duit
- Taosráin reoite pacáiste 17-unsa
- 3 cupán
- Uachtar Taosráin Vanilla nó
- Uachtar Seacláid Seacláide
- 1 cupán siúcra púdraithe
- 2 spúnóg bhoird uisce
- Seacláid semisweet 1-unsa (leáite)
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 400 céim F.
- Pláigh boird aráin agus bioráin rollta. Taos rolla le triantán 13 x 17-orlach, 1/8 orlach tiubh. Aistriú chuig an mbileogán.
- Taos príce le forc. Clúdaigh le bileog fianán eile. Bácáil ar feadh 5 nóiméad. Bain an bhileog bhreise agus leanúint ar aghaidh ag bácáil ar feadh 5 nóiméad nó níos mó go dtí go donn éadrom.
- Cool ar raca sreinge.
- Gearr taosrán isteach i dtríú, fad.
- Measc siúcra púdraithe agus uisce. Corraigh go dtí go réidh.
- Turn over 1 stiall taosráin ar raca.
- Doirt an glaze siúcra ar an stiall. Smooth le spatula. Doirt go tapa stripes seacláide thar glaze.
- Tarraing scian thar barr chun dearadh maisiúil a dhéanamh. Lig go dtí go tirim thart ar 30 nóiméad.
Le chéile:
- Cuir stiall unglazed amháin ar phlátaí.
- Scaipeadh leath uachtar taosráin ar an mbarr.
- Barr leis an stiall unglazed eile. Barr leis an gcuid eile de uachtar taosráin. Barr leis an stiall gloinithe.
- Chill go dtí go daingean, thart ar uair an chloig. (Ná chill níos faide ná 3 uair an chloig. D'fhéadfadh sé a bheith soggy.) Chun freastal, gearrtha le scian sraithe.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 521 |
| Iomlán Saill | 37 g |
| Saill Sháithithe | 11 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sóidiam | 160 mg |
| Carbaihiodráití | 43 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 6 g |