Is é an muiceoil rósta Parmesan príomh-oideas mhias sásta, éasca agus éasca. Coinnigh na comhábhair ar láimh le haghaidh dinnéar go luath nóiméad deireanach. Más rud é gur mhaith leat greim a chur ar do muiceoil rósta, féach Grócaire Muiceoil Grilled Parmesan. Déan cinnte go bhfuil ionad lárnach déanta agat nach bhfuil rómhín gan uaim gan níos mó ná 2 punt. Glacann na cineálacha cnámh-inctha nó ceangail i bhfad níos faide chun cócaireacht.
Déan cinnte go bhfuil tú ag ceannach rósta lóine muiceoil don oideas seo, ní taeán tairisceana muiceola. Is gearrtha i bhfad níos lú de na feola agus na cócairí é an tairisceán i bhfad níos gasta. Níl an dá idirmhalartaithe in oidis.
Is féidir an chóireáil shimplí seo a úsáid le haghaidh tairisceana mairteola freisin. Is féidir leat an cineál cáis a úsáideann tú a athrú; Bheadh Romano ina ionadaí deas. Nó bain úsáid as cineál eile luibh triomaithe. Ba roghanna maithe é Basil nó oregano.
Freastal ar an rósta seo le roinnt prátaí scealóg nó prátaí maisithe, roinnt pónairí glasa nó asparagus, agus rollaí dinnéar nó scóin. I gcás milseog, bheadh císte seacláid deas simplí nó roinnt brownies ina bailchríoch delicious.
Cad is gá duit
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 duilleoga tirim triomaithe sa tsnáithín
- 2 bhoird bhoird sicín
- 1/2 salann snáithíní
- 1/8 piobar snáithíní
- 1 (2-3 punt) lárionad gan uaim a ghearradh rósta leac muiceoil
- 1/2 cupán cáis Parmesan scáinteáilte
- 1/4 cupán cáis Parmesan grátáilte
Conas é a dhéanamh
Chun an muiceoil a rósta: preheat an oigheann go 375 ° F.
I mbabhla beag, cuir an ola olóige, an tymim, an brat sicín, an salann agus an piobar le chéile. Muiceoil a rolla sa mheascán seo, ansin rollaigh an dá chineál den cháis Parmesan chun cóta.
Cuir an muiceoil ar an mbia rósta agus cuir aon cháis eile ar fáil.
Rósta, nochtaithe, ar feadh 40-50 nóiméad go dtí go mbeidh teirmiméadar feola inmheánach ar a laghad 145 ° F.
Bain muiceoil as an gcnaipe, clúdaigh, agus lig sé 10 nóiméad sula slicing chun freastal.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 469 |
| Iomlán Saill | 28 g |
| Saill Sháithithe | 10 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sóidiam | 260 mg |
| Carbaihiodráití | 1 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 49 g |