Déanann an t- tairisceán muiceoil rósta seo le úlla agus cranberries béile mór teaghlaigh i rith an tséasúir saoire nó mar dhinnéar eile ar Thanksgiving. Is í áilleacht an mhias seo, seachas íseal saille, ná gur féidir é a sheirbheáil faoi uair an chloig, a bhfuil, le haghaidh dinnéar Dé Domhnaigh nó ócáid speisialta, go leor.
Cad is gá duit
- Tuillíní tairisceana muiceoil 1 1 punt, a chaitheamh ar chraiceann saille agus airgid
- 2
- Úlla Granny Smith , scafa, cóirithe agus slisnithe tiubh
- 1 cupán cranberries úr
- 1/2 cupán leann úll úll
- 2 tbsp. fínéagar leannann
- 1 tbsp. siúcra donn
- 1 cnap. cainéal
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 425 F.
- Spraeála beagán, ró-éadomhain le ró-spraeála cócaireachta.
- Cuir taitneamhachtaí muiceoil ar fáil i mbia rósta, ag críochnú tanaí faoi bheagán chun a chinntiú go bhfuil siad rósta.
- Déan timpeall le slisníní úll agus sprinkle le cranberries.
- Cuir leann úlla agus fínéagar leann úll, ansin cuir an siúcra agus an cainéal ar bharr muiceoil.
- Rósta ar feadh 30 go 40 nóiméad, ag dul ar leathbhealach go dtí go cláraíonn teirmiméadar 155 F.
- Ceadaigh dó sosa a dhéanamh ar feadh 10 nóiméad sula slicing.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sóidiam | 71 mg |
| Carbaihiodráití | 14 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 33 g |