Sú líomóide úra, trátaí, agus blas beag de thyme, an t-oideas úr úra seo a chuirtear ar ais.
Cad is gá duit
- 2 cupán okra (úr, nite, bearrtha, slisnithe tanaí)
- 1 trátaí mór (scafa agus slisnithe i 8 dinge tanaí)
- 1/4 cupán cupáin (slisnithe, bán agus glas)
- 1 1/2 spúnóg sú líomóide (úr)
- 1/4 teaspoon thyme (duilleoga brúite)
- 1 salann ciúbón
- 1 Dash piobar dubh
- 1 spúnóg ola glasraí
- 2 spúnóg im im
Conas é a dhéanamh
- Ullmhaigh na glasraí uile mar a léirítear agus tá siad réidh le haghaidh cócaireachta.
- I mbabhla beag, cuir sú líomóide, tymim, salann agus piobar le chéile.
- Ola teasa agus im i wok nó scillet mór. Cuir glasraí agus meascán séasúcháin ar fad ag an am céanna. Toss agus cócaireacht ar feadh 5 nó 8 nóiméad.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 119 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sóidiam | 9 mg |
| Carbaihiodráití | 8 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 2 g |