Is éard atá sa Mheatballs Rice ná an t-oideas spraoi agus íogair a úsáideann rís fiáin mar fhiller seachas bruscaráin aráin nó scáinteoir. Tá na béilí feola chomh tairisceana agus éasca!
Is féidir leat rís fiáin réamh-chumhaithe a úsáid as is féidir más maith leat, nó cócaireacht a dhéanamh ar rís fiáin mar a ordóidh an t-oideas. Coinnigh sé go dtí go bhfuil an rís beagnach tairisceana; críochnóidh sé cócaireacht agus na boinn feola á bhácáil. Tá an rís tairisceana agus nutty agus i ndáiríre cuireann uigeacht deas leis na ballaí feola bídeacha.
Tá an cleas chun na fealla feola is fearr a dhéanamh ar an gcaoi a gcuireann tú meascán orthu. Ba chóir go mbeadh na comhábhair go léir ach amháin an fheoil comhcheangailte go maith sula gcuireann tú an fheoil. Cuir an fheoil leis ag an deireadh agus a mheascadh go réidh le do lámha. Cinntíonn sé seo nach bhfuil an fheoil ró-oibrithe ionas go bhfuil na fealla feola tairisceana.
Reolann na feoilíní beaga seo go maith tar éis iad a bhácáilte. Lig dóibh fionnuar ar feadh thart ar 30 nóiméad, ansin pacáiste isteach i gcoimeádáin reoiteoir crua, lipéid le hainm an t-oideas agus an dáta a ullmhaíodh iad, agus reáchtáil suas le 4 mhí. Chun an pacáiste a úsáid sa chuisneoir thar oíche a úsáid, bain úsáid as mar atá leagtha amach in oidis.
Is féidir leat na meaisíní feola seo a úsáid mar appetizer, nó iad a úsáid i Spaghetti agus Meatballs nó ar aon cheann de mo chuid oidis a thosaíonn le Meatballs . Tá siad go háirithe go maith i Crockpot Wild Rice Meatball Chili, a úsáideann rís fiáin sa Chile freisin!
Cad is gá duit
- 1/4 cupán ríse fiáin
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 1/2 cupán oinniún (mínithe mionghearrtha)
- 2 clóibh gairleog (gleoite)
- 1 salann ciúbón (séasúnaithe)
- 1/8 piobar snáithíní
- 2 spúnóg bhoird bainne
- 1 ubh
- 1 punt mairteola (talamh)
Conas é a dhéanamh
1. Comhcheangail ríse fiáin le 1/2 cupán uisce i sáspan beag. Tabhair le suanbhruith, clúdaigh agus suanbhruith ar teas íseal ar feadh 30-35 nóiméad go dtí go bhfuil an rís beagnach tairisceana. Curtha i leataobh.
2. Preheat oven go 350 céim.
3. I ola beag ola olóige teasa beag os cionn teas mheán; cuir oinniún agus gairleog agus gabháil chun tairisceana, thart ar 5-7 nóiméad.
4. I mbabhla mór, cuir meascán na n-oinniún, rís fiáin, salann séasúrach, piobar, bainne, agus ubh le chéile.
Cuir mairteoil talún, briseadh isteach i gcroscáin, agus oibreoidh sé go réidh ach go maith le do lámha a chur le chéile.
5. Foirm isteach i mballaí feola thart ar 1 "ar thrastomhas agus cuir ar an bpóca.
6. Bí ag 350 céim ar feadh 25-30 nóiméad go dtí go bhfuil ballaí feola a thuilleadh bándearg sa lár. Déan fuar agus reoite, nó nuair a bhíonn sé bácáilte, bain úsáid as an t-oideas is fearr leat.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 63 |
| Iomlán Saill | 3 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sóidiam | 132 mg |
| Carbaihiodráití | 3 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 6 g |