Tá mé ar a misean iarracht a dhéanamh ar a lán daoine agus is féidir tosú ag obair le giosta. Tá a fhios agam go bhfuil an giosta comhchineálach leis na daoine sin nach bhfuil aithne aige air, ach bíonn sé ábalta liom: is breá leat é.
Déantar arán batter díreach cosúil le Leideanna Tapa , agus tá dhá dhifríocht ann. Ar dtús, úsáidtear giosta seachas púdar bácála nó sóid bácála, agus an dara ceann, builleann an bataire ar feadh cúpla nóiméad ionas go mbeidh am ag an glútan chun an dé-ocsaíd charbóin a dhéantar ag an giosta a choinneáil.
Bí cinnte nach lig tú na hairí a ardú ró-fhada, nó go dtitfidh an struchtúr. Lean na treoracha go cúramach. Má tá císte agat riamh nó má rinne tú muifíní, is féidir leat na haiseanna seo a dhéanamh!
Tá tairisceana bataire tairisceana in ainneoin an bheathú réasúnta fada toisc go bhfásann agus a fhorbraíonn an giosta cruthaíonn sé aigéid agus alcóil a chabhraíonn leis an t-arán a thairiscint. Tá uigeacht aráin an chaidrín níos oscailte ná aráin giosta glúine, agus beidh buntáiste níos géire acu, mar shampla, arán níos tapúla.
Bhí iontas orm nuair a bhíim ag déanamh taighde ar an airteagal seo toisc nach bhfuil an fhaisnéis sin ann go fóill faoi arán fuidrimh. Is iontráil iontach iad a bheith ag obair le giosta, agus go deimhin, tá siad beagnach míchuí. Agus níl aon bhriseadh ró-thar a bheith tofa agus d'fhreastail sí ar an im.
Dóibh siúd agaibh siúd a cheannaíonn giosta i prócaí nó an mórchóir, is ionann é agus spúnóg 2-1 / 4 de ghiosta tirim mar phacáiste amháin, rud a mheáchan de ghnáth 1/4 onza.
(Go raibh maith agat le Angelina an cheist seo a iarraidh!) I gcás giosta úr nó comhbhrúite, is ionann císte amháin 5/8-unsa ionann agus aon phacáiste 1/4 unsa de giosta tirim (cuireann uisce an meáchan sa bhia comhbhrúite). Agus ionann 1/3 de chíste 2-unsa de giosta comhbhrúite ionann agus pacáiste giosta tirim amháin.
Mar sin, le do chéad lón nó dinnéar eile, tosóidh uair an chloig nó dhó roimh an am agus déan arán nó rollaí giosta giosta.
Beidh mothú iontach ar siúl agat, boladh do theach dochreidte, agus beidh do theaghlach áthas orainn. Bácála sona!
Leideanna Batter
- Arán Gráinne Uile
Bíonn an meascán rolla te, a cheannaítear nó a thithe sa bhaile, coirce, agus frithbheatha cruithneachta an-ar-chothaitheach. Is féidir é a sheirbheáil le haghaidh bricfeasta, lón, nó dinnéar. - Arán Batter Oatmeal
Coirce agus mil a ghearradh, déan an t-arán seo foirfe don bhricfeasta. Más féidir leat srian a chur ort féin, é a dhéanamh an lá roimh, ansin sliceáil agus tósta a chur ar fáil do bhricfeasta, le im agus leac nó le mil. - Rollaí Mil
Is breá liom na rollaí seo; tá an blas agus an dath is iontach acu. Freastal orthu le anraith te nó stew; Is maith liom Stew Meatball Géar milis a dhéanamh mar go gcomhlánann na blasanna a chéile go hálainn. - Sally Lunn
Tá an t-aranna seo agus an t-aran beagán milis foirfe do brunch, nó é a dhéanamh ar an lá roimh an am, lig fionnuar, ansin tósta agus fónamh le im agus leap.