Jam Sútha talún

Tá rud an-speisialta ann maidir le sútha talún sútha talún a dhéanamh. Cibé an roghnaíonn tú do chuid sútha talún féin nó má cheannaíonn tú iad ar an margadh, tá sútha talún a thiontú go dtí tú féin chomh luachmhar mar go bhfuil sé sobhlasta!

Is féidir le subh sútha talún a chur le go leor milseoga, mar shampla fianáin ordógáin nó crepes, agus tá blasanna simplí a scaipeadh go simplí ar toast.

Stóráil an subh i bprócaí siamsaithe steiriliú ar feadh roinnt míonna.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir na sútha talún, an sú líomóide, an zest agus an siúcra i sás mór. Téigh thar teas íseal agus cuir suanbhruith go réidh go dtí go dtoscaíonn an siúcra.
  2. I sáspan ar leith, boil an próca subhí ar feadh 10 nóiméad. Nuair a bheidh siad steiriliú, bain amach as an teas agus tirim go maith.
  3. Cuir an teas suas go meánmhéide agus cuir an meascán go boil ar feadh 10-15 nóiméad, ag bogadh ó am go chéile.
  4. Déan an tástáil wrinkle . Má tá réidh le réidh ansin bain an sáspan as an teas agus lig dó suí 10 nóiméad nó go dtí go leagann imeall an subh beagán. Doirt súgradh isteach sa phrás súgartha te agus lig dó fionnuar go hiomlán sula ndéantar séalaithe.
  1. Mura bhfuil an t-subh ar an gcéad uair, coinnigh sé go fiuchphointe é le haghaidh 5 nó 10 nóiméad eile agus déan triail arís.