Is bréagán tipiciúil Iodáilis é Bruschetta a dhéantar le haon grilled le meascán de thrátaí agus gairleog. Is cúis agus spraoi iontach é a dhéanamh agus a ithe.
San oideas seo, cuirtear bréagáin bruschetta le breasts sicín grilled le haghaidh príomh-mhias atá álainn, sláintiúil, agus íogair. Is féidir leat úsáid a bhaint as cibé comhábhair is mian leat sa bharrachán don sicín seo. Is maith liom an meascán de thrátaí agus avocados le roinnt sú líomóide, basil agus cáis Parmesan.
Freastal an t-oideas iontach seo le sailéad glas a chaitear le beacáin agus a thriomú le vinaigrette uibheacha uachtar, agus roinnt torthaí úra. Ba ghloine deas fíon bán an teagmháil foirfe críochnaitheach. Le haghaidh milseog, bí ag píosa líomóide nó le roinnt brownies.
Cad is gá duit
- 6 leath cíche neamhchraicinn gan chraiceann
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1/4 salann gairleog spúnóg
- 3 trátaí pluma, mionghearrtha
- 1 avocado, scafa agus mionghearrtha
- 1/2 cupán duilleoga basil úr, mionghearrtha
- 1/4 cupán oinniúin glas mionghearrtha
- 2 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1/2 salann snáithíní
- 1/8 cuaspúnóg piobar bán
- 1 spúnóg bhoird sú líomóide
- 1/4 cupán cáis Parmesan grátáilte
Conas é a dhéanamh
Ullmhaigh agus preheat an gríl le haghaidh teas mheán. Brúigh an sicín leis an ola olóige agus sprinkle leis an salainn garlic. Cuir an sicín ar gríl, clúdaigh sé, agus cócaireacht ar feadh 10 go 12 nóiméad nó go dtí go bhfuil an sicín beagnach déanta, ag casadh air uair amháin.
Idir an dá linn, na trátaí, avocado, basil, oinniúin glas, gairleog, salann, piobar, agus sú líomóide a chur le chéile i mbabhla beag agus iad a mheascadh go maith.
Nuair a bhíonn an sicín beagnach bruite, bíonn cuid den mheascán trátaí ar gach píosa agus cuir an cáis Parmesan isteach leis.
Clúdaigh an gríl agus cócaireacht 2 go 5 nóiméad níos faide nó go dtí go bhfuil an sicín cócaráilte go críochnúil go 165 ° F.
Freastal ar an sicín láithreach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1375 |
| Iomlán Saill | 82 g |
| Saill Sháithithe | 22 g |
| Saill neamhsháithithe | 35 g |
| Cholesterol | 421 mg |
| Sóidiam | 478 mg |
| Carbaihiodráití | 19 g |
| Snáithín cothaithe | 7 g |
| Próitéin | 137 g |