Ceist: Iarr ar an Rabbi - Cad a dhéanann kosher bainne?
Rabbi a chara,
Tá siombailí kosher ag cuid de na buidéil galún bainne, cosúil le KD nó triantán-KD. Cad é an difríocht idir buidéil bainne le deimhniú kosher i gcoinne buidéil bainne gan é? An bhfuil plandaí déiríochta ag baint úsáide as eiblitheoirí nó próitéin ainmhithe i mbainneáil bó bainne?
Go raibh maith agat, Faisal
Freagra: A chara Faisal,
Go raibh maith agat as scríobh.
Ciallaíonn an tsiombail kosher "K" ar cartáin bainne go bhfuil an chuideachta ag próiseáil na n-oibreacha bainne faoi mhaoirseacht rabbinical.
Seiceann an maoirseacht rabbinical nach n-úsáidtear breiseáin neamh-kosher nó próisis neamh-kosher chun an bainne a tháirgeadh.
Ciallaíonn an tsiombail kosher "KD" go simplí go bhfuil an t-ábhar faoi mhaoirseacht rabbinical, mar a mhínítear thuas, agus go bhfuil an táirge déiríochta.
Ar mhaithe le mo chuid eolais, níl aon bhreiseáin ann don táirge bainne féin. Mar sin féin, le bheith cinnte de seo, molaim duit teagmháil a dhéanamh leis an gcuideachta a tháirgeann an bainne ina bhfuil suim agat. Mar an gcéanna, is fearr a iarraidh orthu má úsáideann siad próitéin ainmhithe nó eiblitheoirí.
Chomh fada agus a bhíonn muid ag plé bainne kosher, bhí mé ag rá coincheap Cholov Yisroel. D'éiligh riail ársa go gcaithfeadh Giúdach a bheith i láthair ón am a chaitear go dtí an am buidéilithe chun a chinntiú nach bhfuarthas bainne ó ainmhithe kosher le bainne ó ainmhithe neamh-kosher. Tugtar Cholov Yisroel ar bainne a breathnaítear ar an mbealach seo, agus ní ghlacfaidh Giúdaigh orthodox ach Cholov Yisroel ach amháin.
Mar sin féin, sna Stáit Aontaithe, tá dlí feidearálach a bhaineann le táirgeadh bainne chomh dian go nglacann foinsí ortchreidte go leor le bainne mar kosher.
Tá súil agam go bhfuil sé seo cabhrach.
Rabbi Dov
Rabbi Dov