Hens Cluiche Lus agus Garlic Cornish Game

Déanann duilleoga, im, agus luibheanna go léir basil, faoi chraiceann na gcearca cluiche Cornais iad a bheith sobhlasta agus ildaite. Má d'ullmhaigh tú pesto, cuir saor in aisce leis an im luibh leis. Nó a dhéanamh pesto spionáiste baile leis an oideas seo.

Tabharfaidh cearc cluiche Cornais ar fad thart ar 6 go 8 unsa feola. Ceadaigh 1 cearc bheag in aghaidh an duine.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Teas an oigheann go 350 F (180 C / Gás 4).
  2. Líne bileog bácála mór nó pan rósta le scragall. Cuir raic ar an bpanna agus spraeáladh sé le spraeála cócaireachta neamhbhrú.
  3. Séasúr a dhéanamh ar an taobh istigh de chearcanna cluiche Cornais le salann kosher agus piobar dubh agus socraigh iad ar an raca sa mhias bácála.
  4. I mbabhla beag, déan an t-im a mheascadh leis na luibheanna mionghearrtha.
  5. Le do mhéara, scaoilfí craiceann ar bharr agus ar thaobh na gcearca cluiche. Nó bain úsáid as deireadh déag spúnóg adhmaid. Brúigh méideanna beaga meascán im faoi chraiceann na breasts. Cuir slices cúpla gairleog tanaí faoi chraiceann gach cíche. Sleamhnáin go cúramach le duille duilleach beag basil iomlán faoi chraiceann gach cíche.
  1. Pat aon im atá fágtha thar an taobh amuigh de na cearc agus ansin iad a scaipeadh go héadrom le salann kosher agus piobar dubh úr.
  2. Cearcanna rósta na Cornais a rostú ar feadh 1 uair, nó go dtí go bhfuil siad donn órga agus go mbíonn na súnna ar siúl go soiléir.
  3. Is é 16 ° an teocht íosta sábháilte d'éanlaithe clóis. Seiceáil an teocht le súnna oigheann nó teirmiméadar a léitear an toirt isteach i gcuid feolaitheach an thigh, gan teagmháil a dhéanamh le cnámh.

Leideanna agus Athruithe

In ionad an t-im agus luibheanna úr gearrtha le pesto ullmhaithe. Cuir sé faoi chraiceann agus cuir an garlic faoin gcraiceann ansin. Leanúint leis an oideas.

Caith thart ar 1 1/2 punt de phrátaí slisnithe le cúpla spúnóg bhoird de ola olóige agus luibheanna breise mionghearrtha agus socraigh iad sa mhias bácála ar fud na gcearc.

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Hanna Cluiche Róite Le Prátaí agus Cairéid

Hens Cornais le Stuffing Apple agus Sausage

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 924
Iomlán Saill 34 g
Saill Sháithithe 13 g
Saill neamhsháithithe 10 g
Cholesterol 632 mg
Sóidiam 445 mg
Carbaihiodráití 14 g
Snáithín cothaithe 2 g
Próitéin 135 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)