01 de 07
Ar dtús, plátaítear an Sailéad Macaroni
Grianghraf © John Mitzewich Ós rud é gurb é seo mo chéad phláta truflais, lig mé le duine an chuntar cabhrú liom a threorú. De ghnáth, faightear custaiméirí ar dhá bhonn ó liosta a chuimsíonn; fries baile, sailéad pasta, pónairí bácáilte, mac agus cáis, fries Fraincis, i measc daoine eile. Chinn mé dul leis an rogha is sláintiúla, bhí an salad macaróin , a raibh mé in ann a fheiceáil go raibh specks bídeacha glasraí ann. Wow, is mórán salad macaróin é sin!
02 de 07
Ansin tháinig na Fries Baile
Grianghraf © John Mitzewich Bhí mé ag fáil néaróg cheana féin. Thosaigh siad díreach, agus bhí dhá phunt bia agam ar mo phláta cheana féin!
03 de 07
Am do na Hots Dearg
Grianghraf © John Mitzewich Ní raibh aon cheann, ach dhá ollmhór dearg uile-mairteola curtha ar fhuaim agus ag cur le barr mo chrainn de stáirse. Bhí mé ag smaoineamh an raibh an pláta plaisteach ag tacú leis an meáchan sin go léir.
04 de 07
Mustard Buí agus Oinniúin Garnish the Plate
Grianghraf © John Mitzewich Is cuma cén cineál pláta truflais a roghnaíonn tú, faighann siad mustaird agus oinniúin go léir. Sin díreach an riail.
05 de 07
Críochnaíonn an Pláta le Salann Feola Mistéireach
Grianghraf © John Mitzewich Críochnaíodh an mhias aisteach seo le dhá chas mór ar a raibh an fostaí inis dom "cosúil le Chili," agus "cheap gur mairteoil é." Más rud é nach raibh sé ag dul a líonadh suas, ba é cúpla slices d'arán bán an teagmháil dheireanach. Tá mé cinnte go n-oibreodh aon chos ar chile caighdeánach más rud é go gcinnfeá tú é seo a dhéanamh sa bhaile.
06 de 07
Iarracht orm Críochnú an Pláta Garbáiste i Ainm na Taighde Cócaireachta
Grianghraf © John Mitzewich Breathnaíonn sé ar leataobh, bhí sé i ndáiríre blasta. Chuir sé i gcuimhne dom a bheith ag picnic na cuideachta, agus ní mhaith leat cosúil le póg agus a choinneáil ag dul suas an tábla buffet, ionas go mbainfidh tú an oiread bia a bheidh oiriúnach ar do phláta. Bhí sé cosúil leis sin. Bhí mé cinnte go mbainfí an pláta truflais agus críochnaigh an rud ar fad. Sílim go raibh geallta daoine ag an gcuntar.
07 de 07
Bhuaigh an Pláta Garbage
Grianghraf © John Mitzewich Bhí mé chomh gar. Ach, ní raibh mé in ann é a dhéanamh. Chaith mé sa tuáille ... go litriúil. Ach, bhí áthas orm go ndearna mé iarracht. Mar sin, má tá tú riamh i Iarthar Nua-Eabhrac, in áit ar bith in aice le Rochester, agus go bhfuil ocras ort, cén fáth nach iarracht pláta truflais duit féin. Ádh mór, beidh ort é!
Le tuilleadh eolais a léamh, léigh an t - alt Famous Garbage Plate de Rochester, Nua-Eabhrac inár gcatagóir Extreme American Cuisine.