Tá an blas is iontach seo ag an casserole iontach. Déantar meascán a dhéanamh ar an liamhás tairisceana le anlann bán agus glasraí sauteáilte agus cáis leáite, ansin é a líonadh isteach i pasta manicotti. Tá an rud ar fad clúdaithe i níos mó sauce agus cáis agus bácáilte go dtí go bubbly agus donn. Is é seo ceann de na bealaí is fearr le hamás a mhalartú ó dinnéar na Cásca nó na Nollag .
Athraíonn sé an-mhaith freisin, mar sin déan cúpla baisceanna an séasúr saoire seo. Is éard is gá duit a chur leis an oideas seo chun dinnéar iomlán a dhéanamh ná sailéad glas a chaitear le muisiriúin agus trátaí fíonchaor agus feistis simplí salad vinaigrette, gloine fíon bán, agus roinnt donnán le haghaidh milseog.
Cad is gá duit
- 14 sliogáin pasta manicotti
- 1 oinniún, mionghearrtha
- 2 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1 piobar clog glas, síolraithe agus mionghearrtha
- 1/4 cupán im nó ola olóige
- 1-2 cupán cócaráilte culaithín liamhás
- 1/3 cupán cáis Parmesan grátáilte
- 1 (16 unsa) jar Alfredo anlann
- 1 cupán bainne iomlán
- 2 cupán cáis na hEilvéise criostail
- 1/2 cupán cáis Parmesan grátáilte
Conas é a dhéanamh
Cook na manicotti mar atá dírithe ar an bpacáiste. Drain an pasta, sruthlaigh in uisce fionnuar, draeáil arís, agus cuir i leataobh.
Idir an dá linn, i salann mór, cócaigh an oinniún, an garlic, agus an piobar glasa glas san im nó ola olóige thar teas mheán go dtí an tairiscint, thart ar 5 go 6 nóiméad. Cuir an liamhás leis an skillet agus cuir ar leataobh é chun fuarú ar feadh 10 nóiméad. Cruthaigh 1/3 cupán cáis Parmesan.
I sáspan trom eile, cuir an t-anlann Alfredo le chéile agus bainne thar mheán teas go dtí go dtosaíonn sé gaile, thart ar 4 go 5 nóiméad.
Scrúdaigh an cáis na hEilvéise go dtí go leáítear é agus é a bhaint as an teas. Measc 1/2 cupán anlann cáis leis an meascán liamhás.
Líon na sliogáin manicotti bruite agus fuaraithe leis an meascán liamhás (is fearr do mhéara é seo a dhéanamh; tá sé níos measa, ach is éifeachtaí).
Scaip thart ar 1/2 cupán anlann cáise i mhias bácáil gloine 13 "xx 9" greased agus socraigh na sliogáin manicotti líonraithe thar an anlann. Más rud é go bhfuil aon iompú ar bith fágtha, cuir an scioból thar na sliogáin líonta. Doirt an t-anlann cáis atá fágtha thar na manicotti líonadh.
Ag an bpointe seo, is féidir an casserole a fhuaraithe sa chuisneoir, ansin é a fhilleadh agus a reoite suas le 3 mhí. Le caorach agus athchaighdeán a dhéanamh, déan an casserole a chaitheamh thar oíche sa chuisneoir, ansin nochtadh é, ciorcal 1/2 cupán cáise Parmesan a scriosadh, agus é a bhácáil ag 350 ° F ar feadh 40 go 50 nóiméad.
Mura bhfuil an casserole á reoite agat, spréiceáil 1/2 cupán cáise Parmesan agus bí ag 350 ° F ar feadh 30 go 35 nóiméad go dtí go bubbly agus go dtosaíonn an cáise donn.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 1221 |
Iomlán Saill | 34 g |
Saill Sháithithe | 15 g |
Saill neamhsháithithe | 11 g |
Cholesterol | 71 mg |
Sóidiam | 596 mg |
Carbaihiodráití | 175 g |
Snáithín cothaithe | 9 g |
Próitéin | 51 g |