Uibheacha daite

Is oideas clasaiceach éasca é Eggs Deviled a úsáideann ach cúpla comhábhar. Is breá le gach duine na bitesí beaga seo, agus níl a lán daoine níos mó orthu. Let's change that.

Is é an rud is tábhachtaí ná a chinntiú go bhfuil na huibheacha cócaráilte i gceart, agus go mbuilleann tú an meascán buíocán uibhe go maith agus mar sin tá sé réidh go réidh.

An raibh a fhios agat gur chóir duit uibheacha an-úr a chócaireacht go crua chun na torthaí is fearr? Stóráil na huibheacha sa chuisneoir ar feadh thart ar sheachtain agus ansin beidh siad ag craiceann níos éasca, ós rud é go bhfaigheann an t-aer idir an bhlaosc agus an ubh féin.

Is maith liom na cineálacha uibheacha seo mar níor chóir cócaireacht a dhéanamh ar uibheacha níos lú ná mar a rinneadh go maith le haghaidh cúiseanna sábháilteachta bia . Agus tá siad chomh blastach agus go maith.

Déantar na huibheacha seo ar feadh lá nó dhó ach nuair a stóráiltear iad sa chuisneoir. Ach níor chóir dóibh a mhaireann fiú; daoine ag bualadh suas iad.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

Cuir na huibheacha i sáspan mór agus clúdaigh sé le huisce fuar. Beir le boil thar teas ard. Boil na huibheacha ar feadh 1 nóiméad, ansin bain as an teas, clúdaigh é, agus lig sé ar feadh 12 nóiméad.

Ansin cuir an sospan ar an doirteal agus reáchtáil uisce fuar os cionn na huibheacha ar feadh 3 go 4 nóiméad nó go dtí go bhfuil siad fionnuar.

Ansin, téigh go réidh na huibheacha in aghaidh an leatha agus iad fós faoin uisce chun na sliogáin a scriosadh.

Lig ar feadh 4 nóiméad, ansin craiceann na huibheacha go cúramach.

Go cúramach gearrtha na huibheacha go leath ar a chéile. Ag baint úsáide as spúnóg beag, scoilt na buíocáin, agus cuir na buíocáin i mbabhla beag. Ag baint úsáide as cúl spúnóg, mash gach ceann de na buíocáin, ag cur spúnóg den maonáis, go dtí go bhfuil an meascán réidh.

De réir a chéile cuir an chuid eile den mhaonáis agus ansin an mustaird mil, ag bualadh go dtí go réidh agus go huachtar. Séasúr chun blas a chur le salann agus piobar.

Líon na whites leis an meascán buíocán uibhe, clúdaigh, agus fuaraigh ar feadh 2-3 uair an chloig roimh a sheirbheáil.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 110
Iomlán Saill 8 g
Saill Sháithithe 2 g
Saill neamhsháithithe 2 g
Cholesterol 93 mg
Sóidiam 111 mg
Carbaihiodráití 7 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 3 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)