Ag cuimhneamh ar chlas flavorful Cordon Bleu , déanann an casserole cáise éadaí blasta agus na hEilvéise béile iontach teaghlaigh go bhfuil an-simplí ullmhaithe, in ainneoin liosta na gcomhábhar. Freastal le brioscaí agus sailéad tossed le haghaidh béile dea-chruinnithe oíche seachtaine.
Cad is gá duit
- 8 unsa fusilli mion
- 3 spúnóg bhoird im (roinnte)
- 1/2 cupán soiléir luaite
- 1/2 cupán oinniúin glas mionghearrtha
- 12 unsa liamhás cócaráilte (diced, thart ar 2 cupán)
- 2 plúr cúpla spúnóg plúr
- 2 cupán bainne
- 1/2 salann snáithíní
- Nutmeg Dash
- 1/8 piobar dubh cuaspúnóg talamh
- 8 unsa cáis na hEilvéise shredded
- 2 unsa cáis Parmesan shredded (roinnte)
- 1/2 cupán
- bruscáin arán garbh bog
- 1 im spúnóg bhoird (leáite)
Conas é a dhéanamh
- Cócaigh an pasta i fiuchphointe uisce saillte mar atá dírithe ar phacáiste; draein.
- Oigheann teasa go 350 F.
- Gáis casserole 2 go 2 1/2-quart.
- I skillet mór nó babhta sauté , leáigh im thar teas meán-íseal. Cuir soilire agus cócaireacht go dtí go bhfuil an soilire réidh. Cuir oinniúin agus liamhás glasa; cócaireacht ar feadh 1 nóiméad níos faide. Cruthaigh plúr go dtí é a chumasc. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag bogadh i gcónaí, ar feadh 2 nóiméad. De réir a chéile cuir bainne, salann, cnóibín agus piobar. Cook, stirring, go dtí go bhfuil sé tiubhaithe. Cuir an cáis na hEilvéise leis.
- Cuir thart ar 1/4 cupán den cháis Parmesan ar leataobh a chur ar leataobh agus cuir an Parmesan atá fágtha leis an anlann leis an gcáis na hEilvéise. Cook, stirring go dtí go bhfuil leá leáite. Cuir an pasta draenáilte leis agus cuirfí, cumasc maith air. Spúnóg isteach sa mhias casserole ullmhaithe.
- Folaigh an 1 spúnóg bhoird atá fágtha d'im leáite agus toss leis na mucaí aráin agus an 1/4 cupán eile de cháis Parmesan; sprinkle go cothrom thar an casserole.
- Bácáil ar feadh 25 nó 30 nóiméad, go dtí go bubbly agus go donn.
Athruithe
- Cuir cáis na hEilvéise le cáis Gruyere nó le cineál cáise den chineál céanna.
- Le haghaidh anlann níos saibhre, bain úsáid as leath go leith seachas bainne.
- Cuir an fusilli in ionad an ruaimín nó na macaróin elbow.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 567 |
| Iomlán Saill | 35 g |
| Saill Sháithithe | 19 g |
| Saill neamhsháithithe | 11 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sóidiam | 1,140 mg |
| Carbaihiodráití | 34 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 29 g |