Glac an cocktail is fearr leat agus é a chur ina mhias mór grilled
Le linn na gcéadta bliain, d'úsáid daoine fíon agus beoir mar marinades. Cuireann na marinades seo blas agus cabhraíonn siad le feoil a thairiscint. Ós rud é go bhfuil cumhacht tairisceana den sórt sin ag alcól, ní gá duit a bheith marinéiteach ar feadh an t-éifeacht iomlán a fháil. I go leor cásanna, is féidir leat marinate a dhéanamh chomh beag agus is 30 nóiméad chun an t-uasmhéid blas agus tuirse a mhian leat. Trí chéim bhreise a chur air agus úsáid a bhaint as an cocktail is fearr leat, in ionad an mála mar is gnách, gheobhaidh tú béile nua agus iontas súile.
Tá cumhacht marinating den scoth ag alcól d'aon chineál. Téann sé isteach sa bhia, a thairiscint agus a tharraingt i blas. Trí roghnú cocktail a bhfuil súnna torthaí agus leachtanna eile agat, is féidir leat casadh nua a chur leis an rogha is fearr leat. Má roghnaíonn tú buabáin nó mhias bia mara a ullmhú, is féidir leat dul ó fhrigeireoir go grill go tapa agus go héasca.
Cuimhnigh, go bhfuil tionchar difriúil ag gach cineál deoch ar an bhfeoil. Freagraíonn gach feoil go héagsúil le halcól. Ní mór go gcuirfeadh gearrthóga móra feola dearga níos mó ama marinating ná bia mara agus déanann laghduithe níos lú. Tá fíonna níos sábháilte ar feadh tréimhse maisithe níos faide ná leachtanna crua, mar shampla vodca nó gin. Tá sé mar aidhm ag alcól atá bunaithe ar thorthaí a bheith ag obair go maith le héanlaithe, muiceoil agus mairteoil, agus oibríonn vodca, gin agus tequila go maith le bia mara, éisc agus éanlaithe.
Cuidíonn súnna torthaí a chur le marinade leachtach-bhunaithe le neart an alcóil a dhíscaoileadh trí fheoil a ullmhú. Ní chuireann an sú an fheoil le siúcra, ach cuirfidh sé binneas taitneamhach leis chomh maith le aigéadacht bhreise a sholáthar chun cuidiú leis an bpróiseas tairisceana.
Is é an chuid is fearr maidir le grilling na miasa cocktail seo freisin nuair is gá duit a bheith an ceann is cúramach. Maidir leis an dara ceann tar éis do bhianna alcóil marinated bhuail an grill an alcól ag dul chun cinn. Is é seo an stad sealadach fíor agus an fáth ar mhaith leat suíochán maith a thabhairt do na haíonna don seó. Mar sin féin, is féidir an dócháin seo a bheith iomarcach agus uaireanta contúirteach.
Ar dtús, ba chóir duit ligean d'alcól draenáil le bianna marinated ar feadh cúpla nóiméad sula gcuireann tú iad ar an grill. Laghdóidh sé seo aon flare-ups. Ar an dara dul síos, ba cheart duit na nithe seo a chur ar an grill ag baint úsáide as péire clúdaí láimhe fada a chuireann ar chumas tú d'achar a choinneáil. Tuigim go mbeidh flare-ups ann agus ba chóir duit a bheith réidh le haghaidh é.
Díreoidh an flash tine, nuair a bhíonn bianna marinóithe alcóil, an grill an alcól ar fad ar an dromchla. Leanfar le roinnt flare-ups breise mar an alcól agus aon sceitheadh saill as an fheoil agus buaileann sé an tine. Má tá tú ag grilling bia mara nó cnáibíní, beidh an t-am cócaireachta gearr, mar sin crochadh timpeall agus déan cinnte nach bhfaigheann aon ní dóite. Bí réidh le míreanna a aistriú ar shiúl ó bhreiseáin láidir ionas gur féidir leo cócaireacht gan dó. Má fhaigheann an tine ró-theas, cuir an teas síos agus lig na flare-ups cuid den chócaireacht. Níl sé go crua le miasa grilling a bhfuil alcól ann, ba mhaith liom ach go mbeadh tú réidh le haghaidh cad a d'fhéadfadh a bheith ag tarlú agus a bheith réidh le haghaidh é.
I gcás roinnt smaointe grilling cocktail iontach b'fhéidir gur mhaith leat triail a bhaint as:
- Caibíní Cearc Gréine Gin agus Tonic
- Shrimp Margarita Grilled
- Mai Tai Kebabs
- Brioscaí Mairteola Sangria Deataithe
- Bradán Deataithe Vodka Martini
Chun páirtí mór a dhéanamh i ndáiríre, is féidir leat roinnt de mhanglaim grilled a úsáid freisin.
Agus tú ag ullmhú skewers beaga torthaí do do chuid deochanna agus ansin iad siúd a ghreamú ar feadh nóiméad thar teas ard is féidir leat blas iontach a chur ar aon chóireáil. Mar shampla, ciúbanna snáithe anann ( féach an t-oideas ) ar sciathán gearr, trí orlach, bambú. Téigh iad i rón agus iad ag grilling. Ansin, nuair a bhíonn tú réidh chun sraith de Mai Tai a sheirbheáil, cuir na cuibabíní anann ar an grill. Cas go minic go dtí go dtosaíonn an t-anann donn. Tarraing an grill agus titim isteach i do dheoch. Feabhsaíonn an grill blas an anann agus beidh do Mai Tai ar blas níos déine.