Úsáideann an t-oideas bunúsach vegetarian agus vegan súgrach seo luibheanna úra, lena n-áirítear saill agus peirsil, chun go leor blas a fháil. Caithfidh tú a bheith ag dul go maith le dul in éineacht le oideas loafach vegetarian nó vegan lentil lentil , prátaí maisithe agus, ar ndóigh, le Tofurky ar do Thanksgiving vegetarian !
Cad is gá duit
- 2 cupán brat (glasraí)
- 1 anlann soy spúnóg bhoird
- 1/2 peirsil ciúbóin (úr, mionghearrtha)
- 1/2 sage spúnóg (úr, mionghearrtha)
- 1/4 teaspoon thyme
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg
- 2 spúnóg bhoird stáirse arbhar (tuaslagtha i 2 spúnóg uisce)
- Roghnach: 2 spúnóg giosta (cothaitheach)
Conas é a dhéanamh
- Tabhair an brat glasraí le suanbhruith i bpota meánach nó i scilet mór.
- Cuir an sauce agus na luibheanna soighe leis.
- Laghdaigh an teas chun suanbhruith a dhéanamh, cuir an meascán arbhar agus arbhar go mall leis, ag bogadh i gcónaí chun tiús a dhéanamh.
- Lig chun suanbhruith a dhéanamh ar feadh cúpla nóiméad, go dtí go bhfuil sé tiubh, agus cuir giosta cothaitheach más gá.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 7 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 199 mg |
| Carbaihiodráití | 1 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |