Tá mórán níos airde ná an éagsúlacht sa siopa agus is éasca a dhéanamh. Déanann Granola sneaiceanna mór (fiú cosúil le páistí) nó arbhar bricfeasta. Is minic a bhíonn sé ar an taobh sláintiúil le coirce agus cnónna agus a mhilsítear go nádúrtha le torthaí triomaithe, mil agus síoróip maple. Dea-rudaí a choinneáil ar láimh sa pantry.
Cad is gá duit
- 4 cupán coirce rollta (gan cócaireacht tapa)
- 1/4 cupán síolta lus na gréine amh
- 1 cupán de
- cnónna mionghearrtha mar almóinní agus pecans
- 1/4 salann mara sa chuair
- 1/4 cuaspúnóg cainéal
- 1/3 cupán ola Canola
- 1/4 cupán síoróip maple fíor
- 1/3 cupán mil
- 1/2 cuaspúnóg vanilla
- 1 cupán torthaí triomaithe (Is maith liom úsáid a bhaint as silíní triomaithe, cranberries, agus rísíní órga)
Conas é a dhéanamh
Preheat oigheann go 350 °. Bileoga bácála Líne 2 le páipéar páim nó scragall alúmanaim.
I mbabhla mór, cuir na coirce, síolta lus na gréine, cnónna mionghearrtha, salainn agus cainéal le chéile. I mbabhla eile, cuir le chéile ola Canola, síoróip maple, mil agus fánaile.
Le spúnóg adhmaid, corraigh na comhábhair fliuch isteach sa tirim go dtí go mbíonn na coirce ar fad fliuch.
Cuir leath an mheascáin isteach ar gach bileog bácála agus scaiptear é go cothrom i gceann ciseal fiú.
Cuir pannaí isteach san oigheann.
Bácáil thart ar 20-25 nóiméad go dtí go donn órga go héadrom. Cruthaigh an granola thart ar leathbhealach trí bhácáil agus píobáin a dhéanamh chun dath níos mó a bhaint amach. Ná bíodh blas dóite ná an granola.
Bain as an oigheann agus lig an granola fionnuar ar na pannaí. Nuair a bhíonn teocht an tseomra, cuir an granola i mbabhla mór. Measc na torthaí triomaithe le spúnóg adhmaid a bhriseann suas píosaí móra granola.
Granola Store i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra nó sa reoiteoir. Ná cuir i gcuisneoir nó beidh sé greamaitheach.