Is comhábhar iontach é greamaithe garlic rósta a choinneáil ar láimh i do chistin. Déanann greamaigh garlic scaipeadh iontach le haghaidh aráin nó ceapairí. Bain úsáid as é chun blas saibhir a chur le anraithí, pasta, dipsí glasraí, nó bácáilte ar fheoil.
Simplí a dhéanamh, coimeádfaidh greamaigh gairleog thart ar sheachtain sa chuisneoir.
Cad is gá duit
- Ceann ceann gairleog 1 punt (fág an craiceann ar)
- 1/2 ola olóige cupán
- salann agus piobar chun blas a fháil
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 350 ° F.
- Gearr an 1/3 barr de na cinn garlic. Cuir na cinn gairleacha (taobh a ghearradh suas) i mias beag bácála. Doirt an ola olóige thar an garlic. Sprinkle le salann beag agus piobar.
- Clúdaigh an mhias le clúdach nó scragall alúmanam agus brúigh sé ar feadh thart ar 45 nóiméad. Bain clúdach nó scragall agus bácáilte ar feadh 15 nóiméad eile. Tosóidh cloves le donn. Bain an mhias ón oigheann agus lig fionnuar go dtí go bhféadfaidh tú an garlic a láimhseáil le do lámha.
- Isteach i mbabhla meán, brúigh na clóibh garlic as a gcuid craicne. Ag baint úsáide as strainer, cuir an ola as an mhias bácála leis an garlic. Bain úsáid as próiseálaí bia nó mash le chéile le forc go dtí go mbeidh comhsheasmhacht réidh ag an ghreamú.
- Clúdaigh go docht agus cuisnigh. An mbeidh thart ar 1 seachtaine ar siúl.
Níos mó Breisíní Gairleacha Mór:
- Aioli - Maonáis Garlic
- Portán Shell agus Pepper Dubh Bog
- Herb Focaccia le hAirc-Lochlannach, Gairleoige Rósta, agus Cáis Gabhar
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 102 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 24 mg |
| Carbaihiodráití | 9 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |