Tá an meascán glasraí simplí seo bruite sa chócaire mall. Is meascán de ghlasraí fréamhacha é, lena n-áirítear prátaí, oinniún, agus cairéid. Cuirtear an solas ar an blas breise chomh maith le stoc sicín nó broth glasraí. Iarrann an t-oideas do liamhás, ach is féidir leat é a fhágáil más mian leat mhias saor ó fheoil.
Le haghaidh teasa mhias níos tapúla an stoc sicín sula dtosaíonn tú ag cócaireacht. Is féidir leat é a chócaireacht ar ard ar feadh thart ar 3 go 4 uair an chloig.
Cad is gá duit
- 8 prátaí meánacha
- 1 cupán oinniún mionghearrtha
- 4 cairéid, slisnithe
- Ribíní 2 soilire, slisnithe
- 4 cupán stoc sicín neamhthástáilte nó brat sicín nó glasraí íseal sóidiam
- 1 calóga peirsil spúnóg bhoird
- 5 spúnóg im
- 2 cupán cúilithe cúilithe nó ispíní deataithe slisnithe
- Is féidir 1 bainne (13 unsa) bainne a ghaothú
Conas é a dhéanamh
- Crónaigh na prátaí agus gearrtha iad i bpíosaí mothlach.
- Cuir na prátaí sa chócarán mall chomh maith leis an oinniún chopped, cairéid slisnithe agus soilire, stoc sicín, peirsil, im, agus liamhás.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar LOW ar feadh 6 go 8 uair an chloig, nó go dtí go bhfuil na glasraí tairisceana.
- Cuir go réidh le bainne galaithe le linn an uair dheireanach.
- Má tá tú ag teastáil, tiús le 20 nóiméad anuas le meascán de thart ar 4 spúnóg bhoird de phlúr agus 4 spúnóg bhoird uisce fuar.
Postáilte ag Mellisa.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 210 |
Iomlán Saill | 11 g |
Saill Sháithithe | 7 g |
Saill neamhsháithithe | 3 g |
Cholesterol | 35 mg |
Sóidiam | 510 mg |
Carbaihiodráití | 21 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 7 g |