Ceist: Ciallaíonn íseal saill an rud céanna le saille laghdaithe?
Freagra: Ní féidir le lipéid bia mearbhall a dhéanamh ach tá brí ar leith ag an éileamh íseal saill agus saille laghdaithe.
Ciallaíonn saille íseal táirge go bhfuil 3 gram saill nó níos lú in aghaidh an tseirbhís, agus tá saill ó 30% nó níos lú de na calraí iomlána.
Tagraíonn saille laghdaithe, ar an láimh eile, d'éileamh táirge go bhfuil 25 faoin gcéad ar a laghad níos lú saille ná an leagan bunaidh.
Mar sin, tá an "laghdaithe" ag tagairt do mhéid na saill a baineadh as an táirge bunaidh. Tóg pacáiste de muifíní laghdaithe saille, mar shampla. Má bhí 20 gram ar an ábhar saille bunaidh in aghaidh an muifín, agus laghdaíodh an saill go 15 gram, laghdaigh an cion saill 25 faoin gcéad agus dá bhrí sin measfar "saille laghdaithe".
Tá 15 gram saille fós cúig huaire níos airde ná an 3 gram in aghaidh na seirbhíse a cháilíonn go hoifigiúil mar saille íseal. Ní chiallaíonn go laghdaítear saill go soiléir go bhfuil an bia íseal saill.