Faigheann na fianáin seo a n-blas agus uigeacht iontach ó na miongheallóga seacláide mionbhreiseáin, cáisíní , agus cáis ricotta . D'fhéadfaí cnónna mionghearrtha a chur leis chomh maith leis na mion-sceallóga le haghaidh géarchor beagán níos mó.
Cad is gá duit
- 2 cupán plúr, 9 unsa
- 3/4 púdar bácála cuótaí
- 1/4 sóid bácála teaspoon
- 1/2 salann snáithíní
- 1/2 cupán (4 unsa) im unsalted, softened
- 1/2 cupán siúcra donn, pacáilte
- 1/2 cupán siúcra gránach
- 1 ubh mór
- 1 1/2 spúnóg
- sliocht bhileog
- 1 cupán cáis ricotta, bainne ar fad nó bainne scaoilte
- 1 1/2 go 2 cupán mion-sceallóga seacláide mion-leath
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann go dtí 350 F. Líne bileog bácála le páipéar pá nó mata bácáil silicón.
- Déan an plúr, an púdar bácála, an sóid, agus an salann a thomhas i mbabhla nó i mbileog páipéar céir; curtha i leataobh.
- I mbabhla mheascadh le meascthóir leictreach, uachtar an t-im agus an siúcra. Buille san uibhe agus sa bhileog go dtí go mbeidh sé réidh agus go maith.
- Buille sa cháis ricotta, cuirfidh sé an meascán plúr de réir a chéile, ag bualadh ar luas íseal go dtí go mbeidh sé cumaisc.
- Fill sna miongheallóga seacláide.
- Le scoop fianán beag nó cuisleón, cuir an taos ar an mbileog bácáilta ullmhaithe.
- Bá na fianáin a bhácáil ar feadh 10 go 12 nóiméad, nó go dtí go socraítear agus go donn éadrom ar na h-íochtair.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 144 |
| Iomlán Saill | 8 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sóidiam | 164 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 3 g |