Tá sé suimiúil an t-oidis a bhíonn ag tóir orthu. Buaiteoir Pillsbury Bake-Off a bhí sna himeachtaí sna 1960í, ach bhí an t-oideas i leabhair cócaireachta ó Hershey's go Betty Crocker le feiceáil i leabhair séipéal.
Bain triail as an plúr a laghdú ionas go mbeidh na fianáin níos tairisceana. Déanann céim fuarú na fianáin bog, chomh maith, agus déanann sé plúr níos lú a chúiteamh.
An raibh a fhios agat go ndíolann Hershey póg neamhthillte a phacáistítear le haghaidh bácála, mar sin ní gá duit na seacláidí beaga a dhíshuimáil?
Cad is gá duit
- 8 oz. pacáiste póca seacláide bainne
- 1/2 cupán im, softened
- 3/4 im peanut cupán
- 1/3 cupán siúcra
- 1/2 solas cupán
- siúcra donn
- 1 ubh
- 2 spúnóg bhoird bainne
- 1 taospoon vanilla
- 1-1 / 3 cupán plúr
- 1 cuisleón
- sóid aráin
- 1/4 salann ciúbón
Conas é a dhéanamh
1. Bain na clúdaitheoirí ó seacláid.
2. Buille im agus im peanut i mbabhla mór go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith. Cuir 1/3 cupán siúcra agus siúcra donn ; buille go dtí éadrom agus bréagach.
3. Cuir ubh, bainne agus vanilla; buille go maith.
4. Plúr a thionól le chéile (a bheith SURE chun an plúr a thomhas i gceart ), soda bácála agus salann; buille de réir a chéile i meascán im peanut. Clúdaigh go docht agus fuaraigh ar feadh 4-8 uair sa chuisneoir.
5. Oighinn réamhtheáite go 375 F.
6. Déan taos cruth i mballaí 1-orlach. Rollaigh i siúcra gránach; áit ar bhileog bréagán neamhchreasaithe.
7. Bake 8 go 10 nóiméad nó go dtí go donn éadrom. Brúigh píosa seacláide láithreach i lár gach fianán; craiceann craiceann beagán timpeall imeall. Bí ag fanacht ar bhileoga fianáin ar feadh 3-4 nóiméad, ansin bain sult as bileog na fianáin chuig raic sreang. Cool go hiomlán.
8. Déan reáchtáil, déan cruth na taos isteach i liathróidí ach ní chuireann sí siúcra ar ais. Cuir ar bhileoga fianán lined páipéar céirithe agus reoite go dtí go daingean . Pacáiste isteach i gcoimeádáin reoite crua-thaobh; lipéad, agus reoite suas le 3 mhí. Le bácáil, taos reoite a rolla i siúcra, ansin é a bhácáil mar a stiúradh, ag cur 3-6 nóiméad leis an am bácála .
Tabhair faoi deara: tá comhréireanna agus méideanna na gcomhábhar san oideas seo ceart. Cuimhnigh, cíp. Seasann do spúnóg, NACH spúnóg bhoird. Ciallaíonn sé seo spúnóg saothraithe, ní spúnóg caife, nó spúnóg anraith.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 94 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sóidiam | 85 mg |
| Carbaihiodráití | 8 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |