Tar éis an t-oideas seo a iarraidh, ní fhéadfaidh tú taos pizza a dhéanamh ar bhealach eile! Déantar na comhábhair a spreagadh go simplí le chéile, fágtar thar oíche chun cinn, agus is é sin - tá tú réidh chun pizza a dhéanamh. Seo an t-oideas foirfe don chéad lasc ama.
Cad is gá duit
- 1 1/2 cupán uisce (tepid)
- 1/4 spúnóg
- giosta tirim gníomhach
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1/4 siúcra siúcra
- 1 1/4 salann tiúsóin
- 4 cupán / 18 unsa plúr uilechuspóireach (móide níos mó de réir mar is gá)
Conas é a dhéanamh
- Cuir an t-uisce, an giosta, an ola olóige, an siúcra, an salann agus an plúr isteach i mbabhla mheascach. Ag baint úsáide as spúnóg trom adhmaid, corraigh le chéile chun taos fliuch, greamaitheach a dhéanamh. Ná déan iarracht a ghlanadh le do lámha, toisc go bhfuil sé ró-ghréama le láimhseáil. Is cosúil go dtiocfaidh an meascán tirim ar dtús, ach de réir mar a leanann tú ag bogadh le chéile, déanfar an plúr go léir a ionsú agus cuirfidh sé ar shiúl ó imeall an babhla. Cuir plúr níos mó más gá chun liathróid taos an-tiubh, an-greamaitheach a dhéanamh. Nuair a bhíonn sé measctha, clúdaigh an babhla le tuáille, agus fág amach ag teocht an tseomra idir 12 agus 16 uair an chloig.
- Plúr a dhéanamh ar dhromchla oibre go han-mhaith; ag baint úsáide as spatula scrape an greamaitheach, taos bubbly isteach ar an plúr. Déan do chuid lámha a ghlanadh agus cuir síos ar an bpointe. Gearr an taos i 2 phíosa agus úsáid a bhaint as neart plúr lena láimhseáil, glúine gach cuid ar feadh cúpla nóiméad chun 2 taise réidh, leaisteacha, liathróidí taos a fhoirmiú. Ceadaigh do chuid eile a bheith ar bord snáithín clúdaithe ar feadh 30 nóiméad. Tá do thais pizza réidh le húsáid! Tá an taos seo níos fearr fós má choinnítear é a chuisniú thar oíche, ach lig sé suas go dtí teocht an tseomra roimh pizzas a mhúnlú.
- Oibríonn an taos pizza seo chomh maith le haghaidh oidis pizza screamh tanaí nó screamh tanaí.
TABHAIR FAOI DEARA: Mar aon leis na h-oidis go léir, beidh éagsúlacht an plúir ag brath ar an aimsir, ar an mbranda plúr, etc. Bain úsáid as an plúr a mhéid is gá duit an taos a láimhseáil, ach cuir san áireamh go bhfuil an greamán an taos, is fearr beidh uigeacht do screamh pizza.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 143 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 632 mg |
| Carbaihiodráití | 20 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 3 g |