Deep Fried Okra Theas

Rinne an t-oideas okra Fried leis an gcúil arbhar le salann agus piobar ansin sheirbheáil sé donn agus briosc. Téann sé go foirfe le do bhéile mar mhias taobh.

Cad is gá duit

• Ola glasraí le haghaidh friochta domhain
• 1 punt
• Bíonn pods okra , gas agus críochnaíonn siad gearrtha, slisnithe i mbabhta 1/2 orlach
• 1/2 cupán buí
• cornmeal
• 1/4 cupán plúr uilechuspóireach
• 1 salann spúnóg scantach
• 1/2 cupán bainne nó bláthach
• Dash salann

Conas é a dhéanamh

1. Cuir thart ar 2 go 3 orlach de ola le skillet domhain trom nó oigheann Ollainnis. Ná líon isteach an t-aonán níos mó ná leathbhealach. Ceangail teirmiméadar domhain-fhriuch agus teas go dtí 350 F. De rogha air sin, is féidir leat fryeréir dhomhanda leictreachais a úsáid.
2. I mbabhla, cuir le chéile an choirnéal, an plúr agus 1 spúnóg salainn.
3. Doirt an bláthach nó an bainne isteach i mbabhla eile.
4. Na píosaí okra a dhiúscairt sa bhláthach agus ansin rollaigh an meascán sciath plúir.
5. Ag obair i mbaisceanna, déan na píosaí okra brataithe a ísliú san ola te.

1. Cook an okra go dtí go donn órga.
2. Ag baint úsáide as spúnóg miotail mhiotail, bain an okra chun tuáillí páipéir a dhraenáil. Sprinkle go héadrom le salann agus piobar.
3. Freastal ar an te nó an áit i mban agus coinnigh tú te i oigheann 200 F réamhthéite agus tú ag féachaint ar bhaiscí ina dhiaidh sin.

Leideanna

• Bain úsáid as meascán salann séasúnaithe in áit an salann sa mheascán coirce.
• Cuir sruthán piobar cayenne leis an meascán arbhair.