Cothú na Beoir

An bhfuil Sé Pacáiste ann i do The Six Pack?

Cairt Cothaithe Beoir

De ghnáth, meastar go bhfuil an beoir seo agus deochanna alcólacha eile neamh-shláinte. Níor tharla sé seo i gcónaí.

Go stairiúil, feictear go raibh beoir tairbheach, agus mar sin de bhrí toisc go raibh sé níos sláintiúla go minic ná soláthairtí uisce áitiúla. Boiled an t-uisce a úsáidtear chun beoir a dhéanamh go luath sa phróiseas brewing a mharaigh aon phaitigin. An alcól a tháirgtear le linn coipeadh agus chabhraigh le luascanna a chaomhnú.

Go dtí go n-tháinig gléasraí cóireála uisce cathartha nua-aimseartha go minic bhí an beoir coitianta ar an bhfoinse iontaofa iontaofa sláintíochta.

Mar chuid den lucht féachana a tháinig chun cinn leis an bhfeachtas i bhfad le haghaidh cáiliúil cáiliúil na hÉireann, "Guinness is fearr leat," chabhraigh sé ach íomhá sláintiúil beoir a threisiú. Ina theannta sin, bhí dearcadh i gcónaí go n-ardóidh deochanna alcólacha níos láidre an fhrithiúlacht. Ainmníodh an mhí na meala le haghaidh soláthar míosa meala, fíon mil, a thugtar do lánúin nua-phósta. Creidtear go n-éascódh feoil leo mac a tháirgeadh go rathúil.

Ach tháinig laghdú ar thuairim an phobail ar alcól i gcoitinne ar leath an fhichiú haois déag. Ó tharla gurb eol dó go raibh drochthionchar mhí-úsáid alcóil ar an dearcadh ar bheoir mar dheoc sláintiúil ar fad ach a fuair bás as. Ansin, i lár na nóchaidí déag, tháinig staidéar ar na buntáistí a bhaineann le fíon dearg chun cinn. Go tobann, bhí seans ag deochanna alcólacha, nó ceann amháin acu ar a laghad, íomhá poiblí damáiste a dheisiú.



Ach cad faoi beoir?

Fuair ​​mé miondealú ar chomhpháirteanna cothaitheacha na beorach ag Bunachar Sonraí Cothaithe Náisiúnta USDA le haghaidh Tagartha Caighdeánach, féach an chairt thíos. Ar ndóigh, tá go leor ginearálta ann sna huimhreacha seo. Tá beoir le leibhéil i bhfad níos airde nó níos ísle alcóil, carbaihiodráití, agus próitéin.

Ach is féidir leis an gcairt seo smaoineamh maith a thabhairt duit ar an méid a dhéanann beoir agus nach bhfuil na méideanna atá bunaithe ar 12 oz ag freastal orthu. Anois, chomh fada agus a d'fhéadfadh na comhpháirteanna seo a dhéanamh do do chorp, go maith, is ábhar é sin a fhágann dom sa dorchadas. Liostáil mé cúnamh ón saineolaí cothaithe Shereen Jegtvig chun cuidiú le léirmhíniú a dhéanamh ar na rudaí atá anseo.

Baineann an chéad cheist ar mo intinn leis an gcaoi a dhéantar beorach i gcomparáid le deochanna alcólacha eile cosúil le fíon dearg nó biotáille driogtha. Níl an comparáid sin éasca a dhéanamh. Ar an gcéad dul síos, is é an príomhghné tairbheach a fuair sé amach i bhfíon dearg resveratrol, frith-oxidant cumhachtach. Níl aon athchlárúchán ar bheoir. Ach cuidíonn an fholaithín i beoir le riosca galar croí a ísliú nuair a dhéantar í a mhodhnú. Laghdaíonn beoir clotanna fola chomh maith agus tá sé léirithe go bhfeabhsódh feidhm mheabhrach i mná chomh maith le dlús cnámh a mhéadú.

Anois, déanaimis féachaint ar an gcairt arís. Féach na leibhéil saill agus colaistéaról? D'fhéadfadh sé a bheith mar iontas dóibh siúd a bhíonn ag ól beoir le bheith róthrom ach nach bhfuil saille i mbeoir ann. D'aithin brewers agus connoisseurs beoir seo le tamall maith. Is féidir fiú na rianta is lú de saill nó ola i beoir a mhilleadh go leor de na rudaí is breá linn mar gheall ar na hábhair is fearr leat.

Níorbh fhéidir an ceann álainn, uachtar seo ar bharr gloine beoir maith a bheith ann. Chomh maith leis sin, scriosfaí béal béil íogair beoir go leor.

Ach mura bhfuil saill ann, ansin cén áit a dtagann an bolg beoir? Léiríonn sé nach bhfuil níos lú ag baint le beorach a ól agus níos mó faoi chustaim an óil beorach. Smaoinigh ar bhianna barra. Is gnách go bhfuil siad sásta, gréisceach, agus táillí ualaithe saille, ceart? Ina theannta sin, is féidir le cúpla beoir a ól an rud is fuinniúil a dhéanamh fiú beagán. Níl aon iontas ann gur féidir neamhghníomhaíocht a chur le waistline ag leathnú. Ach ní dhéanfaidh beoir, go léir féin, difear suntasach ar do mheáchan ar bhealach amháin nó ar shlí eile. Go deimhin, insíonn Shereen dom go bhfuil roinnt staidéir tar éis a thaispeáint go gcabhraíonn beoir le tríúghleascáin a laghdú agus LDL (Is é an LDL an droch-cholesterol), fadhbanna a bhaineann go minic le otracht.



Mura bhfuil aon bhia saill agus measartha ag baint le beoir, ní chuireann sé le meáchan a fháil, agus cad é solas faoi bheoir "solas" ? An bhfuil siad níos fearr duitse? Deir Shereen nach gá. Níl aon rud difriúil idir bealaí solas agus rialta ach amháin líon calorie beagán níos ísle. Má tá tú ag iarraidh meáchan a chailleadh agus go mbraitheann tú go mbeadh beoir agat, b'fhéidir gurb é an beoir éadrom do rogha. Ach iarrann Shereen, "Cén fáth nach triail tú cineálacha éagsúla beoir? Tá blaiseadh beoir gach giotán chomh gleoite mar bhia fíon. Is dóigh liom go bhfuil an bia a itheann tú ag baint taitnimh as an mbia a itheann tú chomh maith ... ní hamháin ag féachaint ar na huimhreacha ar chairt cothaithe. "Le gach rud eile a bheith comhionann, is dóigh liom go laghdódh mo calories áit éigin eile i mo réim bia agus go mbainfí beoir le roinnt blas.

Mar sin, cad é an líne bun? B'fhéidir nach mbeadh sé phacáiste ann i do shé phacáiste ach ní gá go mbeadh gut ann. "Tá beoir amháin in aghaidh an lae maith duit," a deir Shereen, "Níl roinnt beoir gach lá. Is í an eochair do shláinte le hól beoir ná teorainn a chur ar do thomhaltas le beoir amháin gach lá. "

Cad atá measartha? Glac an vótaíocht agus féach conas a chuireann do chuid nósanna óil i gcomparáid le Léitheoirí Beoir eile.

Seo na huimhreacha díreacha. Amharc ar Beoir agus Cothú - An bhfuil Sé Pacáiste ann i Do Sé Pacáiste le haghaidh léirmhíniú ar na sonraí seo.

Beoir agus Cothú

Beoir rialta Beoir Solas Solas Bud Michelob Ultra
Uisce 327.4g * 335.8g 336.3g 337.7g
Calories 153 * 103 110 96
Alcól 13.9g * 11.0g 11.7g 11.3g
Próitéin 1.6g * 0.9g 0.9g 0.6g
Carbaihiodráit 12.6g * 5.8g 6.6g 2.6g
Saill 0.0g 0.0g 0.0g 0.0g
Cholestrol 0.0g 0.0g 0.0g 0.0g
Cailciam 14mg 14mg 11mg 14mg
Maignéisiam 21mg 18mg 25mg 14mg
Phosphorous 50mg 42mg 39mg 28mg
Potaisiam 96mg 74mg 92mg 60mg
Sóidiam 14mg 14mg 11mg 11mg
Niacin 2mg 1mg N / A** N / A**
Folate 21mcg 21mcg N / A** N / A**

* Cuir isteach aoile, lagers, porters, beers préimhe agus tuillíní. Gach cothaithigh eile atá bunaithe ar shamplaí lager
** Níl sé ar fáil

Cé mhéad beoir a chuireann tú deoch?