Is ceann de na hullmhúcháin cócaireachta clasaiceach é an seacláid te a úsáideann an chuid is mó daoine as paicéad (nó díreach ag cuntar a barra caife comharsanachta). Ach tá sé ró-éasca le seacláid te a dhéanamh ó thús, agus nuair a bhíonn sé ag casadh amach, níor cheart duit dul suas agus a thiomáint in áit éigin chun taitneamh a bhaint as dí te.
Agus is féidir leat seacláid te a dhéanamh sa bhaile.
Go bunúsach tá sé seacláid agus bainne, téite suas i bpoll. Má tá cineál éigin seacláide agus cineál éigin bainne agat, is féidir leat seacláid te a dhéanamh.
Seacláid Te nó Cócó Te?
Tá sé ar bun duit an púdar cócó nó an seacláid iomlán a úsáid (m.sh. seacláid bácála, seacláid bácála nó sceallóga seacláide). Go teicniúil, déantar seacláid te le seacláid iomlán, agus déantar cócó te le púdar cócó. Ach i gcomhrá ócáideach, is dóigh liom an dá théarma a úsáid go hidirmhalartú.
Tá an seacláid agus an cócó araon ar fáil milsithe nó neamh-mhilsithe. Má úsáideann tú an cineál neamh-mhilsithe, caithfidh tú roinnt siúcra a chur leis. Is gnáth-sceallóga seacláide leath-milis iontach do sheacláid te a dhéanamh. Beidh tú ag iarraidh iad a leá thar coire dúbailte nó iad a mhúchadh sa bhainne mar atá tú ag teas, rud atá níos simplí, agus a shábhálann tú as calafoirt a chaitheamh le seacláid leáite ar fud é.
Trí úsáid a bhaint as seacláid seachas cócó, cuirfidh sé deoch níos saibhre ar fáil ó tá im cócó sa seacláid, ach is éard atá i bpúdar cócó ach na solad cócó, ní an saill.
Chomh fada agus a théann an bainne, is féidir leat bainne iomlán, uachtar, leath agus leath , bainne scim nó meascán díobh a úsáid. Is féidir leat bainne soy nó roinnt ionadaí bainne neamhdhéirithe eile a úsáid fiú.
Go pearsanta, is maith liom bainne iomlán den chuid is mó a úsáid le huachtar áirithe nó leath agus leath, nó fiú codanna comhionann bainne agus leath go leith. Bainfidh cuid daoine úsáid as gach uachtar, agus is féidir leat pat ime a chur leis fiú chun é a dhéanamh níos saibhre, agus is dóigh liom smaoineamh iontach a bheith agam.
Má tá tú ag úsáid púdar cócó, is maith an rud é a bhláthú i bhfiuchphointe agus ansin é a chur isteach sa bhainne te. Cuidíonn púdar cócó bláthanna le níos mó de na blas seacláide a thabhairt amach, mar sin beidh do seacláid te i bhfad níos saibhre agus níos mó seacláide.
Ba chóir an Seacláid Te a Cheannach
Is uirlis chumhachtach tumoideachais é uirlis chabhrach eile, atá deas mar go dtugann an t-aer fillte isteach i do seacláid te comhsheasmhacht níos éadroime é, seachas a bheith ina suí ann sa chupán. Má chruthaigh tú pacáiste seacláide te láithreach riamh trí mheán a chur ar an mug, tá a fhios agat cad tá mé ag caint faoi.
Mura bhfuil cumascóir tumoideachais agat, is féidir leat an seacláid te a aistriú go cumascóir rialta agus déanann sé blitz é ar feadh cúpla soicind. Mura bhfuil ceann acu seo (nó b'fhéidir go bhfuil tú ag déanamh seacláid te le linn toirte cumhachta), is féidir leat fianna bríomhar a thabhairt duit le lámhleabhar.
Mar fhocal scoir, is féidir leat do seacláid te a shaibhriú le huachtar bhuailte , cainéal, síoróipí blaistithe cosúil le giotán, cailíní nó almón, agus ar ndóigh, chun an seacláid te deiridh: lámhaigh de bhúdaigh cosúil le branda, cnámha, búrbóin, Bailey, Kahlua, amaretto, múnlaithe Schnapps, rum nó fiú tequila.
Seo oideas simplí maidir le seacláide te delicious tí:
Comhábhair:
- 3 cupán bainne iomlán
- 1 cupán leath agus leath
- 175 gram sceallóga seacláide semisweet (thart ar 1 cupán)
- 2 cnap sliocht uiléir ísle
Nós Imeachta:
- I sáspan beag trom-bhrú thar teas mheán-íseal, cuir an bainne le chéile, leath agus leath agus éalaigh agus teas é go dtí go dtosaíonn an leacht ach gaile, ach ná lig dó suanbhruith nó boil. Is féidir leat bata cainéal a chur leis an mbainne agus tá sé ag téamh má tá tú claonta.
- Cuir na sceallóga seacláide leis agus corraigh go cúramach agus iad ag leá, agus a chinntiú go ndéanann tú an bainne a dhúbailt. Seiceáil an blastán anois. Más maith leat seacláid te níos measa, is féidir leat é a mhilsiú chun blas a dhéanamh anois. Díolfar siúcra púdraithe an chuid is mó go héasca.
- Bain úsáid as cumascóir tumoideachais chun an seacláid te a fhrapadh go dtí go tobann. Nó an seacláid te a aistriú chuig cumascóir agus próiseáil ar feadh cúpla soicind ar ardluais. Nó bí ar láimh go dtí go tobann. (Má chuir tú bata cainéal níos luaithe, bain a chur air roimh an seacláid te a phróiseáil.)
- Doirt i mugaí, agus cuir comhábhair roghnacha blaistithe ar nós síoróipí nó deoch. Barr le huachtar agus marshmallows bhuailtí de réir mar a theastaíonn uathu, sprinkle le cainéal, púdar cócó, nó seacláid seacláide agus freastalaíonn sé ar shiúl.
Leid: Is maith liom na mugaí a théamh sa mhicreathonn ar feadh 30 soicind nó mar sin ionas go mbeidh siad deas agus te nuair a dhoirteann an seacláid te i.