01 de 04
Bunghnéithe na Scuaise Cócaireachta
Molly Watson Tá go leor bealaí ann chun cócaireacht a dhéanamh ar squash an gheimhridh. Clúdaimid anseo na trí cinn is éasca agus is coitianta. Oibríonn siad go hiontach cibé an bhfuil scuais butternut agat, scuaisíní dearcáin, scuab spaghetti, pumpkin ... i ndáiríre aon squash gheimhridh.
Is fearr is ea go n-oibríonn na modhanna seo chun scuaise a chócaireacht chun bealach ar bith a úsáid leat, lena n-áirítear ach beagán im agus siúcra nó salann agus piobar amháin a sheirbheáil ar mhias gréine éasca, flavorful-packed packed.
02 de 04
Conas a Bhácáilte nó Caisleán Gheimhridh Rósta
Molly Watson Preheat oven go 375 F. Déan deireadh a chur le haon cheann deiridh a d'fhéadfadh a bheith ag an scuaise. Gearr an scuaise i leath ar a chéile. Bain úsáid as spúnóg anraith mór nó baller melón chun na síolta agus na rudaí snáithíneacha a fhásann timpeall orthu a scoilt agus a scriosadh. Leabhrán bácála nó uileáin ola nó im go héadrom. Cuir na leatháin scuaise ar an mbileog agus iad a bhácáil go dtí an tairisceana nuair a ghearrtar iad le forc, agus is féidir iad a chur in áit ar bith ó 15 go 45 nóiméad, ag brath ar chineál agus méid an squash gheimhridh ar láimh.
Oibríonn róstadh nó bácáil le haghaidh gach sciathán geimhridh agus is bealach ar leith é chun cócaireacht a dhéanamh ar líon mór de scuais gheimhridh. Nuair a bhíonn tú rósta, is féidir leat an squash tairisceana a scoilt ón gcraiceann agus freastal ar im agus salann nó siúcra, nó é a úsáid chun Masash Squash a dhéanamh nó in oidis a chuireann glaoch ar squash bruite, mar shampla an císte spíosra seo .
Chomh maith leis sin, féach treoracha sonracha maidir le spuais spaghettí a rósta agus pumpkins a rósta.
03 de 04
Conas Scuais Gheimhridh a Steamú
Molly Watson Laghdaigh agus síol an squash mar atá sa phictiúr. Ansin gearrtha nó cuilligh scuaise isteach i bpíosaí a fhreastalaíonn, ag feannadh más mian leat. Cuir 1 orlach uisce le boil i bpota mór. Cuir píosaí scuaise i gciseán glais agus in áit, clúdaithe, thar an uisce fiuchphointe. Gaile, clúdaithe, go dtí go tairisceana ar an bite nó nuair a bhuaileann sé le forc, 10 go 20 nóiméad ag brath ar mhéid na bpíosaí squash.
Mar atá le squash rósta nó bácáilte, is maith go bhfuil an squash steamed maith le húsáid in oidis a chuireann glaoch ar squash bruite.
Oibríonn gaileadh is fearr le cineálacha squash nach bhfuil ró-deacair a craiceann, mar shampla squash butternut agus squab squab, nó squash nach gá a fheannadh mar shampla squash delicata.
04 de 04
Conas Squash Micreathonn
Molly Watson Tá scuab microwaving deas mar is féidir leat é a chócaireacht go hiomlán, agus ansin é a ghearradh suas, na síolta a bhaint, agus iad siúd go léir, nuair a bhíonn an flesh tairisceana cheana féin. Púcaigh an gheimhridh ar fud an domhain le forc. MICREATHONNACH ag lán-chumhacht ar feadh 5 nóiméad le haghaidh squash níos lú agus 10 nóiméad le haghaidh squash níos mó. Ag an bpointe seo, ba chóir go bhforbródh forc an craiceann agus an fheoil go héasca. Más rud é nach ndéanann sé, squash micreathonn ag eatraimh 1 nóiméad go dtí go bhfuil sé tairisceana. Lig don scuaise suí go dtí go leor fionnuar a láimhseáil. Gearr é i leath ar a chéile, scoir amach agus scaoileann síolta, agus séasúr, scoop, nó gearrtha scuaise de réir mar is gá.
Is bealach éasca é microwaving chun cócaireacht a dhéanamh ar gach cineál squash an gheimhridh.