01 de 13
Ealaín na Duilleoga Fíonchaor Róthaithe Go Foirfe
Is mhias clasaiceach Gréigis iad Dolmades - duilleoga fíonchaor líonta. Chomh maith leis an líonadh a dhéanamh díreach, tá tú ag tabhairt aghaidh ar an dúshlán a bhaineann le rolladh na duilleoga i gceart le haghaidh táirge críochnaitheach achomhairc. Lean in éineacht leis na treoracha céim ar chéim seo agus beidh tú ag líonadh agus ag rolladh leis na buntáistí in am ar bith.
02 de 13
Duilleoga na Fíonchaor Parboil
Fágann Parboil an fíonchaor trí nó cúig nóiméad roimh thús. Téann roinnt cócairí leis an gcéim seo ach déanann páipéar na duilleoga níos boige, níos sliocht agus níos éasca a rolladh.
03 de 13
Leag an Leannán Fíonchaor ar Dhromchla Maol
Cuir duille parboiled ar dhromchla cothrom leis an taobh thíos atá os comhair agus an gas atá os comhair tú. Tá an duilleog ar an taobh cheart má fheiceann tú veins ardaithe. Ba chóir go mbeadh an taobh lonracha síos.
04 de 13
Baile Átha Troim an Leibhéal Le Ciorcal Paring Sharp
Má tá an gas fós ar an mbile, caithfidh sé scian géar é agus é a scriosadh. Roinnt duilleoga tráchtála fíonchaor cheana féin tá na gais a bearrtha agus a bhaint.
05 de 13
Is féidir leat an chuid is mó de dhá chuid a fhorluí
Déantar an próiseas rollta níos éasca a fhorleathnú ag na forálacha dá bharr. Cuireann sé seo céim, ach is dócha go mbeidh tú sásta gur ghlac tú an t-am. Tar éis duit an líonadh a chur isteach, is féidir leat an bun suas mar chiseal amháin. Seachas sin, is féidir leat gach píosa a fhilleadh ina n-aonar.
06 de 13
Cuir spúnóg ar an Leaf a líonadh
Cuir suas le dhá spúnóg bhoird a líonadh ar an lárionad bun an leathanaigh go dtí an áit a raibh an gas. Beidh an méid a mbainfidh tú úsáid go díreach ag brath ar mhéid na duilleoga. Leathnóidh an rís le linn cócaireachta, mar sin déan cúram gan na paicéid a athdhíol.
07 de 13
Fill an Rannóg Ceart Íochtarach Thar an Líonadh
Fág go cúramach an chuid dheis íochtarach den duilleog thar an líonadh i dtreo an ionaid.
08 de 13
Déan arís leis an taobh chlé Íochtarach
Fill an chuid clé íochtarach den duilleog suas thar an líonadh i dtreo an ionaid.
09 de 13
Fill an Rannóg Clé i dTreo an Ionaid
Fág go cúramach an chuid clé den duille i dtreo an ionaid.10 de 13
Traslap a dhéanamh ar an taobh dheis den Ionad Leafach
Fill taobh deas na duille i dtreo an ionaid atá ag forluí ar an taobh clé.11 de 13
Tosú go Cúramach le Rollaí Toward the Top
Tús a chur leis an duilleog a rolla suas i dtreo lárphointe an lárionaid, ag coinneáil an líonadh brúite i logáil daingean. Is é seo an chuid is deacra toisc gur féidir leat an duille a scriosadh má tá tú ró-dhúshlánach, ach tar éis duit an chéim seo a fháil, tá tú i bhfad saor in aisce sa bhaile.
12 de 13
Leanúint ar aghaidh ag rolladh go daingean i dtreo an barr
Coinnigh suas go dtí an barr go dtí go n-úsáidtear tú an duilleog atá fágtha. Ba chóir go mbeadh an toradh deiridh slán, ach ní ró-dhaingean, arís mar go leathnóidh an rís agus é ag cócaireacht. Déan cinnte go bhfuil seomra beag ag fás. Nuair a bheidh tú críochnaithe, cuir an duilleoga rollta agus líonta i mbosca na láimhe agus tabhair briseadh milis air.
13 de 13
Rolla Leaf Fíonchaor Comhlánaithe - Comhghairdeas!
Cuir na duilleoga úrfhíon fíonchaor sa phá leis an taobh seam síos ionas nach ndéanann siad unravel le linn na cócaireachta.