Má tá tú ag smaoineamh ar cad atá le déanamh leis an turcaí a mhaireann ó Thanksgiving nó Nollag , is féidir leat cuid den úsáid a bhaint as an anraith seo ó chroí agus íogair. Oibríonn cíche cearc cócaireachta chomh maith, ar ndóigh.
Cad is gá duit
- 2 teaspoon ola canola
- 1 oinniún mór (mínithe mionghearrtha, thart ar 2 cupán)
- 2 cairéid mheánacha (diced, thart ar 1 2 cupán)
- 1 soilire gorm mór (slisnithe, thart ar 1 cupán)
- 4 unsa beacáin cremini (slisnithe)
- 1 púdar curaí spúnóg bhoird
- 1 cupán lintilí glasa (a roghnaíodh agus a rinsed
- 4 cupán brat cearc íseal-saille saor ó saill
- 1 trátaí tráchta peiteite 14.5-unsa
- 1 1/2 cupán turcaí (feoil bán, bruite agus mionghearrtha)
Conas é a dhéanamh
- Ola teasa ar theas mheánach i mórán oigheann nó pota anraith Ollainnis. Saoté oinniún, cairéid, soilire agus muisiriúin go dtí go bhfuil siad softened.
- Sprinkle curaí púdar agus cócaireacht ar feadh 1 nóiméad. Cuir lenteanna, ina dhiaidh sin broth agus trátaí stánaithe.
- Tabhair le boil, clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 25 nóiméad, go dtí go bhfuil lintilí bruite. Corraigh i turcaí mionghearrtha agus cuir suanbhruith ar feadh 2-3 nóiméad.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1068 |
| Iomlán Saill | 73 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 40 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sóidiam | 763 mg |
| Carbaihiodráití | 26 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 77 g |