Is bealach simplí é an gaileadh glasraí a chócaireacht, agus fágann sé an blas slán. Tá na pónairí glasa steamed fós glas geal agus tá go leor blasanna úra acu. Cad é an rud is fearr maidir le glasraí a shruthú, is iontas ort? Ní mór go leor ama agus aire a thabhairt dóibh. Gan trácht ar an bhfíric go bhfuil níos lú cothaithigh ag dul suas san uisce.
Cad is gá duit
- 1 punt pónairí glasa (úr)
- 1 go 2 spúnóg bhoird im
- Salt agus piobar dubh úr, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Nigh na pónairí glasa agus caithfidh an gas a chríochnú. Fág iad go hiomlán nó a ghearradh orthu.
- Socraigh ciseán glais i meán chun sáspan mór a líonadh le 2 orlach uisce.
- Cuir na pónairí glasa sa chiseán glais.
- Beir le boil thar teas ard. Laghdaigh an teas chun na pónairí glasa a mheán, a chlúdach agus a ghlanadh ar feadh 5 go 7 nóiméad, ag brath ar an gcaoi a thaitníonn leo nó a thairiscint.
- Scrios an t-uisce sa sospan. Cuir an t-im agus na pónairí glasa gaile agus an teas suas go dtí go mbeidh te agus im leáite.
- Sprinkle le salann agus piobar dubh úr, chun blas a chur air.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 184 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sóidiam | 82 mg |
| Carbaihiodráití | 27 g |
| Snáithín cothaithe | 11 g |
| Próitéin | 8 g |