An gcuireann tú an t-im buailte uachtaráin a fhónann siad i do theach stéig áitiúil? Tá sé an-éasca a dhéanamh sa bhaile agus taitneamh a bhaint as do bhrainsí baile agus do rollaí dinnéar.
Níorbh fhéidir an t-oideas d'im imní homemade a bheith níos éasca. Is bata im agus bainne nó uisce beag a bhíonn ag teastáil uait. Laistigh de shé nóiméad, beidh im delicious agus creamy agat a leathnaíonn go héasca thar aon arán. Is féidir leat blas a chur fiú agus an blas a chur in oiriúint do arán ar leith do bhácáil.
Cad is gá duit
- 1 bata (1/4 punt nó 1/2 cupán) im (softened)
- 2 spúnóg bhoird bainne nó uisce
Conas é a dhéanamh
- Tar éis im a ghlanadh le teocht an tseomra, cuir é i mbabhla mheascadh beag.
- Cuir bainne nó uisce le chéile.
- Aoire le meascthóir ar luas íseal ar feadh 1-2 nóiméad.
- Measc ar ardluais ar feadh 2-4 nóiméad go dtí go bhfuil an t-im solas agus uachtar.
- Stóráil sa chuisneoir nuair nach bhfuil sé in úsáid.
Tuilleadh leideanna maidir le hIompa a dhéanamh
Tá sé fíor go bhfuil an t-im buaiteáilte féin éasca agat, ach cabhróidh roinnt leideanna leat ar an mbealach.
- Déan cinnte go bhfuil do im bogtha. Go hidéalach, ba chóir é a bhaint as an cuisneoir 30 nóiméad sula dtosaíonn tú ag fulaingt. Déanann sé seo an tasc i bhfad níos éasca mar ní bheidh an t-im gafa sna buailteoirí agus cuirfidh sé le chéile i bhfad níos tapúla leis an leacht.
- Déanfaidh bainne im buaiteach níos uachtar agus is é an rogha is fearr a bheadh ann. Ná téigh go dtí an siopa má tá tú amach, áfach, déanfaidh uisce fíneáil.
- Ba chóir im a bhí sceite a stóráil sa chuisneoir i gcoimeádán plaisteach le clúdach maith. Níl droch-smaoineamh ag athchúrsáil sean-im im fad is atá sé glan.
- Tá an t-im buailte cobhsaí agus ba cheart go mbeadh sé go maith ar feadh suas le 10 lá cé go bhfaighidh sé beagán níos deacra an níos faide a leagann sé.
Cuir blas ar an ime uaim
Ag féachaint le blas beag a chur le d'im? Tá na féidearthachtaí gan deireadh agus tá roinnt smaointe anseo chun tú a thosú.
- Cuir luibheanna úra nó triomaithe le chéile - Déantar buntáistí móra a dhéanamh le im bhuailte. Níl ort ach luibheanna úr a chosc ná méideanna beaga de luibheanna triomaithe a chur agus tú ag cur an im.
- Im Siúcra Creamach Brown - Im milisithe, tá an ceann seo iontach ar gráin throm chomh maith le haon bán agus tá sé iontach le haghaidh dinnéir titim agus gheimhridh.
- Garlic Chive Butter - Cuir bainne leis an oideas seo agus cuir isteach é roimh é a scaipeadh ar arán na hIodáile.
- Butter Lemon - Bain sult as an im zesty seo ar rollaí bán agus arán, muifíní Béarla, nó chun barr iasc grilled.
- Piobar Dearg Rósta - Ag féachaint do rud éigin atá spicy beag? Rósta piobar dearg agus é a dhíscríobh sula n-éiríonn sé isteach i d'im bhuailte.
- Orra Buí - Tagann citris milis isteach leis an im bhuailte seo a d'fhéadfaí a sheirbheáil ar aran tapa, muifíní nó caifíní agus pancóga.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 102 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sóidiam | 2 mg |
| Carbaihiodráití | 0 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |