Is é seo an glacadóir silíní cladóir baile a dhéantar le silíní stánaithe. Chun an t-am agus an iarracht a ghearradh, bain úsáid as dhá channaí de phíopaí silíní.
Déanann silíní stánaithe tinn suas an líonadh le haghaidh an reoite blasta seo. Is féidir leat an silíní bruite a sheachbhóthar le dhá cannaí 20-ounce de phíosa silíní a líonadh.
Tógfaidh an bréagán císte beagán níos faide le bácáil má úsáideann tú píopaí líonta nó má fhuaraítear an líonadh baile go hiomlán nuair a chuireann tú san oigheann é.
Cad is gá duit
- Is féidir le 2 (16 oz) silíní dearg géar (i sú nó uisce; 32 unsa iomlán)
- 3 spúnóg bhoird cornstarch
- 3/4 cupán siúcra gránach
- Roghnach: dathú bia dearg, cúpla braon
- 3 spúnóg bhoird im (nó margairín)
- 2 spúnóg spúnóg líomóid (grátáilte)
- 1/4 sliocht cuileogáin almond
- Maidir leis an Topping:
- 1 cupán plúr uilechuspóireach
- 3/4 cupán siúcra
- 1 púdar bácála cuótaí
- 1/2 salann snáithíní
- 1/2 cupán bainne
- 1/4 cupán a ghiorrú
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1 ubh mór
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F.
- Ithráil bácála cearnach 9-orlach.
- Draenáil na silíní; 1 cupán an leachta a chúlchiste. I sáspan mheán, cuir le chéile cornstarch, 3/4 cupán siúcra, dathú bia (má úsáidtear é), agus leacht in áirithe. Cuir meascán le boil thar teas mheán, ag sruthlú i gcónaí agus boil ar feadh 1 nóiméad. Bain as teas. Cuir im, craiceann líomóide, sliocht almond agus silíní draenáilte. Múnlaigh an meascán go réidh go dtí go bhfuil an t-im leá.
- Doirt meascán na dtorthaí isteach sa bácáil ullmhaithe; curtha i leataobh.
- I mbabhla mór, plúr, siúcra, púdar bácála, agus salann. Cuir bainne, giorrú, agus fánaile; buille le meascthóir leictreach ar ardluais ar feadh 2 nóiméad, ag taobáil taobh babhla ó am go chéile.
- Cuir an ubh agus an buille ar feadh 1 nóiméad níos faide.
- Cuir an bataire ar na torthaí te sa mhias bácála.
- Brúigh an glacadóir silíní san oigheann réamhtheáite ar feadh 40 nó 50 nóiméad, nó go dtí go mbeidh císte ag tabhairt spriongaí ar ais agus iad ag brú go réidh le finger. Má tá an líonadh fionnuar go leor (nó má úsáideann tú pie-líonadh) nuair a chuireann tú an bataire, cuirfidh sé níos faide don chíste a bhriseadh le bácáil.
- Freastal ar an sreangán silíní te nó teocht an tseomra le bréagán nó uachtar reoite.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 358 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sóidiam | 334 mg |
| Carbaihiodráití | 51 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 6 g |