Déanann Chickpeas (aka garbanzo beans) cóireáil blasta, sneaiceanna nuair a bhíonn siad rósta le roinnt spíosraí. Bí cinnte go leanann tú an treoir chun iad a thriomú; an níos tirime atá siad ag dul isteach san oigheann, is luaithe a bheidh siad bríomhar suas go héasca.
Cad is gá duit
- Is féidir le 2 cupán úr nó 1 chickpeas
- 1 ola glasraí nó cúpla spúnóg
- 1/2 salann sliabh farraige fíneáil
- 1/4 cuaspúnóg piobar dubh úr
- Roghnach: 1/8 cuaspúnóg talún
- Roghnach: 1/8 scuabair talún cuaspúnóg
- Roghnach: Dash of aayenne
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 375 ° F. Sruthlaigh na císteanna, iad a dhraenáil, agus iad a leagan i sraith amháin ar tuáille cistine glan nó sraitheanna tuáillí páipéir. Déan iad a choinneáil chomh tirim agus is féidir - fiú lig dóibh suí amach le haghaidh beagán aeir-tirim, más maith leat.
- Aistrigh na císteanna chuig babhla meán. Díscí leis an ola agus toss na císteanna chun iad a chóipeáil go cothrom leis an ola. Déan an salann agus aon chuid de na spíosraí a roghnaíonn tú a úsáid agus, arís, tosaíonn na císteanna chun iad a chóipeáil go cothrom.
- Aistrigh na císteanna chuig bileog bácála agus scaiptear iad i sraith amháin (is féidir leat an bhileog bácála a líne le píosa páipéar páim le haghaidh glanta éasca, más mian leat). Bácáil go dtí go bhfuil tú ag donnadh nó ag sizzling nó thart ar 45 nóiméad. Ba mhaith leat iad a fháil beagán dícheaptha agus a thriomú amach ionas go mbeidh bruscar agus géarchor orthu.
- Lig na coilíní fuarú beagán sula ndéantar freastal orthu.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 253 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 470 mg |
| Carbaihiodráití | 40 g |
| Snáithín cothaithe | 9 g |
| Próitéin | 13 g |