Conas Císte Roth Polainne nó Kolacz a dhéanamh

01 de 06

Seo é an méid is gá duit Císte Roth na Polainne nó Kołacz a dhéanamh

Spúinse:

• 3 1/2 spúnóg tirim giosta tirim
• 1 siúcra spúnóg bhoird
• 1 3/4 cupán bainne te
• 1 cupán plúr uilechuspóireach

Taos:

• 4 uibheacha móra
• 1 cupán siúcra milseogra
• 4 cupán plúr uilechuspóireach
• Bhí 8 le feiceáil (2 bataí) im leáite, fuaraithe beagán

Líonadh Cáis:

• 2 punt cáis feirmeora nó cáis ricotta
• 4 uibheacha móra
• 2 cupán siúcra
• 1 siúcra bhoird bhoird bhoird
• 1 cupán solas nó rísíní dorcha, plumped in uisce agus draenáilte (roghnach)

Crumb Topping:

• 4 unsa (1 bata) im fuar
• 6 spúnóg siúcra
• 2 siúcra bhoird bhoird bhoird
• 1 cupán plúr uilechuspóireach

Déanann 2 Cácaí Roth Polainnis (12-orlach) nó Kołacz

02 de 06

Conas Spúinse Giosta a dhéanamh

Chun an spúinse a dhéanamh:

1. I mbabhla mheán, meascán giosta, 1 tablespoon siúcra, bainne agus 1 cupán plúr.
2. Cuir ar leataobh in áit te a ardóidh go dtí solas agus foamy, thart ar 15 nóiméad.

03 de 06

Conas Císte Roth na Polainne nó Kołacz a dhéanamh

Chun an taos a dhéanamh:

1. Ag baint úsáide as an ceangaltán paddle i meascán seasta nó babhla mór, buille 4 uibheacha le 1 siúcra cupán siúcra go dtí go bhfuil éadrom daite agus beagán tiubhaithe, thart ar 10 nóiméad. Cuir plúr agus spúinse, agus leanúint ar aghaidh ag bualadh an taos go dtí go mbeidh sé ionchorpraithe go maith. Beidh an taos ró-scaoilte le haghaidh crúca taos, agus leanfaidh sé leis an paddle a úsáid.
2. Cuir im leáiteach de réir a chéile agus leanúint ar aghaidh ag buille go dtí go mbeidh an taos réidh agus go dtosaíonn sé blister, thart ar 10 míle. Scrios síos taos ó thaobh babhla, clúdaigh agus fág an babhla céanna suas go dtí go ndóightear é.

04 de 06

Conas Císte Roth na Polainne a chomhcheangal nó Kołacz Roimh Bácáil

1. Sreang dhá pháirc bhabhta 12x3-orlach. Scrúdaigh taos agus doirt leath i ngach uile. Clúdaigh agus lig dó go dtiocfaidh taos laistigh de 1 orlach de bharr an leatha.
2. Idir an dá linn, déan an bearradh bruscair trí mheascadh 1 bata im, 6 spúnóg bhoird siúcra, 2 spúnóg bhoird siúcra vanilla agus 1 cupán plúr agus le haghaidh crios cré. Curtha i leataobh.
3. Déan an líonadh trí cháis nó ricotta feirmeora, 4 uibheacha, 2 cupán siúcra, agus 1 siúcra bhoird bhoird bhoird a bhualadh. Corraigh i rísíní draenáilte. Curtha i leataobh.
4. Cuir raic i lár an oigheann agus teas go 325 céim. Nuair a bheidh an taos tagtha ardaithe, doirt leath na cáise a líonadh ar bharr gach uile taos agus ligeann dó dul i ngleic, agus é a bhrú, más gá.
5. Sprinkle gach císte le leath an bréagán.

05 de 06

Bake an Císte Roth Polainnis nó Kołacz Go dtí Golden Brown

Bácáil thart ar 50 nóiméad go dtí go mbíonn taos órga agus tástálacha fiacla fiacla glan. D'fhéadfadh go mbeadh roinnt buamaí cáis taise ag gabháil leis an bpac fiacla mar sin tástáil ar shiúl ón lár.

06 de 06

Gearr Císte Roth na Polainne nó Kołacz isteach sa Chromáin

Lig don kołacz fionnuar go hiomlán sula ndéantar é a ghearradh i dingeanna. Beidh an líonadh cáise agus bréagán cúil ag dul go dtí lár nó bun an chíste, rud is gnách. Is féidir Kołacz a dhiúscairt le siúcra milseogra más gá.