01 de 08
Bíonn Rogha Snack Dea i mBaile Íseal-Calorie Granola
Stailceanna ocrais an tráthnóna agus ba mhaith leat snack sláintiúil a grab. D'fhéadfá smaoineamh ar bharraí granola mar rogha deas ach má fhéachann tú ar lipéad comhábhar brandaí tráchtála go leor, gheobhaidh tú go bhfuil siad ag luchtú le siúcra, ola, agus fiú seacláid! Dealraíonn sé beagnach go bhfuil siad níos mó de milseog ná sneaiceanna sláintiúil.
Céard a bhaineann le taitneamh a bhaint as barra blasta granola gan na comhábhair bhreise, neamh-shláinte? Déan baisc de na barraí granola blasta, íseal-calorie seo. Tá na comhábhair uile nádúrtha lena n-áirítear coirce iomlán, torthaí triomaithe, síoróip maple íon, agus almóinní slisnithe. Ina theannta sin, tá siad an-simplí le caith le chéile.
02 de 08
Cruinnigh na Comhábhair le chéile
Is é an chéad rud is gá duit a dhéanamh ná na comhábhair a bhailiú. Maidir leis na barraí granola íseal-calorie seo. Beidh ort:
- 2 1/2 cupán coirce rollta
- 3/4 cupán almóinní slisnithe
- 3/4 rísíní cupán
- 2 spúnóg bhoird siúcra donn
- 2 spúnóg bhoird cruithneachta
- 1/4 salann ciúbón
- 2 whites ubh mór
- 1 ubh iomlán mór
- 1/4 cupán síoróip maple íon
- 1/2 cuaspúnóg vanilla
03 de 08
Milleann an Coirce
- Mille cuid de na coirce rollta isteach i saghas plúr coirce trí 1/2 cupán de na coirce rollta a chur i gcumascóir nó próiseálaí bia. Próiseas ar ardluais ar feadh thart ar 5 go 10 soicind, go dtí go mbeidh an choirce cosúil le plúr garbh.
- Socraigh an plúr coirce ar leataobh go dtí go mbeidh sé in am gach ceann de na comhábhair a chur le chéile.
- Teas an oigheann go 325 F.
04 de 08
Chop na Rísíní
- Bain úsáid as scian géar mór chun na rísíní a chopadh go coitianta. Chun seo a dhéanamh, cuir na rísíní ar bhord gearrtha agus gearrtha tríd an gcrann de rísíní ach cúpla uair.
- Más fearr, is féidir cineálacha eile de thorthaí triomaithe ar nós aibreoga triomaithe, silíní triomaithe, cranchaireanna triomaithe nó caora triomaithe a úsáid in áit na rísíní.
- Is féidir úsáid a bhaint as meascán de thorthaí triomaithe éagsúla le cupán 3/4 comhionann freisin.
05 de 08
Comhcheangail na Comhábhair
- I mbabhla mór, comhlánaigh na 2 cupán atá fágtha le coirce rollaithe, an plúr 1/2 cupán cumhraithe, na almóinní, na rísíní mionghearrtha, an siúcra donn, an múnla cruithneachta agus an salainn.
- I mias beag, cuir le chéile an ubh agus an dá chnán uibheacha scartha ag úsáid forc chun na huibheacha a ghlanadh go héadrom.
- Cuir an síoróip maple agus an fabhlach leis an meascán uibhe agus cuir le chéile go maith é.
- Doirt an meascán uibhe isteach sa mheascán coirce agus bain úsáid as forc chun an meascán a chur le chéile go dtí go mbeidh na comhábhair tirim ar fad taisithe.
06 de 08
Brúigh an Meascán isteach i Mias Bácála
- Coinníoll bácáil 10x8-orlach le spraeála cócaireachta neamhstick. Spúnóg an meascán coirce isteach sa phá.
- Úsáid cúl spúnóg mór nó do mhéara chun an meascán a bhrú go daingean isteach sa mhias bácála. Déan cinnte go ndéantar an meascán a dháileadh go cothrom sa phana.
07 de 08
Brúigh an Meascán
- Cuir an mhias bácála ar an oigheann téite agus bácáil sé ar feadh 25 nóiméad, nó go dtí go dtosaíonn imill na mbear granola go donn go héadrom.
- Nuair a bhíonn na barraí granola críochnaithe bácála, bain as an oigheann agus ligfidh siad fuarú sa phá ar feadh thart ar 5 nóiméad.
- Déan amach an rud atá anois ina brat bácáilte ar raca fuaraithe sreang, agus ligean dó fionnuar go hiomlán.
08 de 08
Gearr isteach Barraí Granola
Ag baint úsáide as scian mór, géar, gearrthaigh an bratán i leath ar fad. Ansin gearrtha gach leath i 6 stiallacha, ag déanamh 12 barra granola san iomlán. Déan stóráil ar aon bharraí granola nach seirbheálfar iad láithreach i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh suas le seachtaine.
Fíricí Cothaithe in aghaidh na Seirbhíse: 161 calories, 4.6 g saill, 5 g próitéine, 27 g carb, 3 g snáithín.