Recipe Sárma Drob na Bulgáire

Is príomhchúrsa í an drob sarma sa Bhulgáiris a thairiscint le huibhe agus rís uain nó lobhaithe mionghearrtha, agus tá clós uibhe sásta ar a dtugtar zalivka .

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I oigheann mór Ollainnis , cuir an t-ae in im. Nuair a dhéantar beagnach a dhéanamh, cuir oinniúin agus cuirfidh tú cúpla nóiméad saibhir. Cuir ríse agus sauté draenáilte, sciath le saille.
  2. Cuir stoc te, salainn agus piobar leis le blas agus le mint. Tabhair le boil, clúdaigh agus suanbhruith 20 nóiméad.
  3. Oigheann teasa go 350 céim. Aistriú chuig pan greased 9-orlach-by-13-orlach. Déan uibheacha le chéile iógart chun an custard ( zalivka ) a dhéanamh agus a scaipeadh thar meascán ae-ríse. Bácáil 10-15 nóiméad nó go dtí go bhfuil custard donn órga.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 515
Iomlán Saill 32 g
Saill Sháithithe 15 g
Saill neamhsháithithe 13 g
Cholesterol 280 mg
Sóidiam 172 mg
Carbaihiodráití 16 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 38 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)