Is é seo an cóiriú bunúsach, éasca coleslaw. Déanann sé go leor éadaí a dhéanamh faoi 1 cheann meánach de chaba shraitheáilte nó mionghearrtha nó thart ar 1 1/2 punt de mheascán coleslaw pacáistithe.
Chun an blas is fearr a chlúdach, an coimeádán a chlúdach agus an sruthán a chill ar feadh cúpla uair an chloig roimh a sheirbheáil. Chomh maith leis sin, faigheann an cabáiste beagán níos déine mar a shuíonn sé, mar sin ná bíodh imní ort nach bhfuil go leor feistis ann. Tar éis uair an chloig nó mar sin sa chuisneoir, beidh sé uachtar agus delicious.
Is ábhar blas é méid siúcra sa fheistis, mar sin cuir thart ar leath an mhéid, chun tús a chur leis, ansin níos mó de réir mar is gá. Le haghaidh sreabhadh níos éadroime, féach ar an t-oideas seo .
Cad is gá duit
- 1 1/4 maonáis cupáin
- 5 go 6 spúnóg siúcra
- 1/4 cupán fínéagar leannann
- 1/2 go 1 síolta soilire spúnóg spúnóg
- 1/2 siospúnóg sraitheadh Creole (nó
- salann séasúrach )
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg
- Salt, a bhlaiseadh
Conas é a dhéanamh
- I próca mór nó i mbabhla meán, cuir an maonáis, 3 go 4 spúnóg bhoird an siúcra, an fhínéagar, an síol soilire, an súthaithe criollaigh, agus an piobar dubh le chéile. Déan an cuma a chumasc nó an próca a chlúdach agus é a chroitheadh go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
- Toss le cabáiste snasta nó mionghearrtha agus cuisnigh ar feadh uair an chloig nó dhó roimh freastal ar an blas is fearr.
- Déanann an cóiriú seo go leor do thart ar cheann ceann meánach cabáiste . Cuirim roinnt cairéad grátáilte agus oinniún nó púdar oinniún leis an meascán, nó d'fhéadfá cabáiste glas a úsáid le cabáiste dearg criosnaithe (féach an nóta faoi cabáiste dearg agus oinniún dearg sna Leideanna agus Athruithe, thíos).
- Freastal ar choleslaw le haon béile samhraidh, ribíní barbecued, sicín grilled, burgairí, nó muiceoil ceirteacha, nó é a úsáid go dtí an chuid is mó ceapairí mairteoil nó sicín. Tá sé, ar ndóigh, taobh riachtanach chun freastal ar catfish friochta nó iasc agus sceallóga!
Leideanna agus Athruithe
- Cuir 2 nó 3 cairéad shredded le haghaidh dath breise agus luach cothaithe.
- Salann soilire a chur in ionad an séasúcháin Creole.
- Bain úsáid as substaintí siúcra chun an slaw a mhilsiú, mar shampla stevia leachtach, sucralose, nó erythritol. (Ceannaigh Gach Nádúrtha Stevia Droim Drops From Amazon)
- Déan confetti slaw le roinnt piobar clog glas agus dearg, oinniún corcra, cairéad, agus cabáiste corcra. Is fiú a thabhairt faoi deara go mbeidh cabáiste corcra agus oinniún corcra céimnithe agus dath a chur ar scáth bándearg tar éis roinnt uaireanta (lena n-áirítear meascáin sraitheanna pacáistithe), agus ní bheidh siad chomh tarraingteach an lá dár gcionn.
- Cuir cloige amháin le gairleog mín mínithe chun an fheistis le blas gairleog.
- Bain úsáid as an cóiriú le brocailí .
- Breisithe féideartha eile, bagún, anann nó bruscair brúite, raisíní, pecans, síolta lus na gréine nó finéal.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 271 |
| Iomlán Saill | 26 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sóidiam | 401 mg |
| Carbaihiodráití | 9 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |