Déanann an meascán mairteoil agus cabáiste seo an chócaire mall béile deas laethúil. Tá sé cosúil le rollaí cabáiste gan stór ach tá sé níos éasca fós.
Molaim cócaireacht a dhéanamh ar an rís ar leithligh, agus is féidir leat úsáid a bhaint as 28-unsa de thrátaí brúite nó úsáid a bhaint as 14 14/2-unsa trátaí tóirithe agus anraith trátaí 10 3/4-unsa in ionad an anlann spaghetti. Cuir púdar basil agus gairleog, chun blas a chur air, nó é a dhéanamh le do chumasc séasúrach is fearr leat.
Mura bhfuil tú ag baint úsáide as mairteoil bhreise bhreise, donn é i skilet agus déan é a dhraenáil sula gcuirfidh tú é ar an gcnaoi mall.
Cad is gá duit
- 1 mála (16 unsa - thart ar 6 cupán) cabáiste agus cairéid briste, roinnte
- 1 punt mairteoil bhreise bhreise (ní donn)
- 1/2 salann tiúsóg, roinnte
- 1/4 piobar spúnóg, roinnte
- 1 oinniún meánach mionghearrtha
- 1 cupán ríse gráin fada (cócaigh seo ar leithligh, más mian leat)
- 1 jar (28 unsa) sauce spaghetti fionnuar
- 1/2 cupán uisce
- 1/4 cón. duilleoga basil triomaithe, brúite
- 1/4 cón. salann séasúrach
Conas é a dhéanamh
- Spraeáil cócarán mall le spraeála cócaireachta neamhbhrú.
- Cuir leath an chabáin shredded sa chócaire mall ullmhaithe.
- Déan mairteoil na talún a chromadh thar an gciseal cabáiste. Sprinkle na mairteola talún le 1/4 spúnóg salainn agus 1/8 piobar siosópóin. Scaipeadh oinniún mionghearrtha go cothrom, ansin rís thar gach duine (nó cócaireacht a dhéanamh ar an rís ar leithligh sula bhfónann tú).
- Barr le cabáiste, salainn agus piobar atá fágtha. Comhcheangail anlann spaghetti, uisce, basil agus salann séasúrach; Doirt cabáiste.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar LOW 5 go 6 uair an chloig nó ar ARD ar feadh thart ar 3 uair an chloig, nó go dtí go bhfuil ríse tairisceana.
Leideanna Saineolaithe
- Cuir 1 tablespoon de tapioca láithreach chuig anlann an trátaí le haghaidh meascán níos déine.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 638 |
Iomlán Saill | 12 g |
Saill Sháithithe | 4 g |
Saill neamhsháithithe | 4 g |
Cholesterol | 67 mg |
Sóidiam | 558 mg |
Carbaihiodráití | 91 g |
Snáithín cothaithe | 15 g |
Próitéin | 47 g |