Is císte sraith é seo an císte seacláide le frosting bán flúmhach agus glaze tanaí, seacláide. Déantar an glaze seacláide a thriomú thar an frosting bán chun an "scáth" a chruthú in ainm an t-oideas. I dtéarmaí blas agus taispeántas amhairc, is é an císte seo ná showstopper.
Cad is gá duit
- Don Císte:
- 3/4 cupán im (teocht an tseomra)
- 1 3/4 cupán siúcra
- 2 cupán plúr císte (feistithe)
- 2/3 cupán púdar cócó gan sreangú
- 1 sás bácála ciúbón
- 1/2 púdar bácála cuópóine
- 3/4 salann siosmóin
- 1 cupán móide 2 spúnóg bhoird bláthach (teocht an tseomra)
- 3 uibheacha móra (teocht an tseomra)
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- Chun Frosting:
- 2 whites ubh mór (teocht an tseomra)
- 1 1/2 cupán siúcra
- 1/8 salann an spúnóg
- 1/3 cupán uisce
- 2 spúnóg sioróip arbhar éadrom
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- Maidir leis an Glaze:
- 2 unsa seacláid bácála semisweet
- 2 tiúsóp a ghiorrú
Conas é a dhéanamh
Déan an Císte
- Oigheann teasa go 350 F. Mála agus plátaí císte babhta dhá (9-orlach) plúr agus a chur ar leataobh.
- I mbabhla mór, uachtar le chéile im agus 1 3/4 cupán siúcra go dtí éadrom agus éadrom.
- I mbabhla mheán ar leith, cuir plúr le chéile, púdar cócó, sóid bácála, púdar bácála, agus salann 3/4 saibhséal.
- Cuir meascán plúir le chéile le bláthach sa mheascán siúcra im, agus é a chur le chéile go maith. Buille 2 nóiméad ag luas íseal meascthóir láimhe leictreachais. Cuir uibheacha le chéile, agus bíodh boladh, agus buille 3 nóiméad breise.
- Doirt i bataí ullmhaithe agus bácáil tú ar feadh 35 go 40 nóiméad nó go dtí go ndéanfar tástálacha fiacla fiacla a ghlanadh. Bain as an oigheann agus fionnuar ar raca sreinge ar feadh 10 nóiméad sula dtéann sé isteach ar an raca chun fuarú go hiomlán.
Déan an Frosting Bán Fluffy
- Comhcheangail 2 whites uibheacha, 1 1/2 cupán siúcra, 1/8 salann teaspúnóg, agus síoróip arbhar éadrom ar bharr an choire dúbailte a leagtar os cionn uisce go gasta.
- Buille le meascthóir leictreach ar feadh thart ar 7 nóiméad, nó go dtí go mbeidh an meascán i stíleanna stiff. Buille i 1 sliocht folaile sa chúpón agus cuir i leataobh.
Déan an Scáthchlós Seacláide
- I mbabhla sábháilte micreathonn, déan an seacláid a leá agus trí 30 soicind a ghiorrú le chéile, ag meascadh go dtí go réidh.
- Cool beagán agus a chur ar leataobh.
Coinnigh an Císte
- Comhlánaigh sraitheanna císte le frosting, ansin siocaigh na taobhanna agus barr an císte.
- Scáthchló seacláid dhromchla thar an frosting. rud a ligeann do chuid den mheascán seacláide a bheith ag cur síos ar thaobh an chíste.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Císte Seacláide na hEilvéise Le Cóca Uachtar Seacláide Cáis Éadrom
- Císte Bileog Texas Le hAisín Frosting Bláth Seacláide
- Císte Múnna Seacláide Le Marshmallows agus Recipe Coconut
- Císte Maisiúcháin Seacláid Le hAisín Frosting Im Feanut
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 374 |
Iomlán Saill | 14 g |
Saill Sháithithe | 8 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 81 mg |
Sóidiam | 294 mg |
Carbaihiodráití | 57 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 6 g |