Chops Muiceoil Císte-Stíl Smothered

Bíonn béile blasta sa teaghlach ag na cíopaí muiceola seo. Is ullmhúchán tapa agus éasca é, foirfe do lá gnóthach. Déantar na cíopaí muiceola a chraobhnú agus ansin iad a ghlanadh le broth sicín agus glasraí mionghearrtha agus stíleanna mionghearrtha Cajun.

Bain úsáid as chops muiceoil neamhní nó cnámh-chnámh san oideas.

Freastal ar na cíopaí muiceola blasta seo le prátaí nó macaróin agus cáis le haghaidh dinnéar mór teaghlaigh laethúil.

Cad is gá duit

• 4 chops muiceoil, gan chnámh
• 4 1/2 spúnóg bhoird plúr uilechuspóireach,
• roinnte
• 2 spúnóg
• Séasúrú Cajun nó Creole (cuir salann le blas an bhfuil an séasúrú saor ó shalann)
• 2 spúnóg bhoird ola olóige breise maighdean
• 2 im spúnóg bhoird nó níos mó ola olóige
• 1/2 cupán soilire mionghearrtha
• 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
• 1/2 cupán piobar glasa mionghearrtha
• 2 cupán
• broth sicín
• 2 spúnóg sauce Worcestershire

Conas é a dhéanamh

1. Teas 2 spúnóg bhoird d'ola olóige i scilet thar teas mheán.
2. Comhcheangail 3 spúnóg bhoird de plúr agus séasúrach Cajun . Cóta na gcopsí muiceoil go maith leis an plúr séasúrach.
3. Teas 2 spúnóg bhoird d'ola olóige i scilet thar teas mheán.
4. Nuair a bhíonn an ola te, cuir na sliseanna muiceoil leis an skillet. Déan cócaireacht ar feadh thart ar 4 go 5 nóiméad ar gach taobh, nó go dtí go n-íogair.
5. Bain an chops le pláta agus cuir an t-im leis an skillet. Cuir oinniún, piobar glas, agus soilire agus cócaireacht, stirring, go dtí go bhfuil an oinniún bogtha. Cruthaigh na spúnóg 1 1/2 de plúr atá fágtha. Cook, stirring, ar feadh 2 nóiméad níos faide.

1. Cuir an brat sicín agus anlann Worcestershire leis an skillet. Cuir na chopsí muiceola , clúdaigh, agus teas a laghdú go íseal.
2. Brónnigh 20 nó 25 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an muiceoil tairisceana.

Leid Saineolaithe: Má tá tú ag úsáid chops ghualainn muiceola, cuir 15 go 25 nóiméad ar an am braising.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	695
Iomlán Saill	41 g
Saill Sháithithe	11 g
Saill neamhsháithithe	22 g
Cholesterol	171 mg
Sóidiam	2,028 mg
Carbaihiodráití	20 g
Snáithín cothaithe	3 g
Próitéin	59 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)