Céard atá Arán Focaccia?

Is é Focaccia (pronounced "fuh-KA-cha") cineál arán giosta Iodálach atá bácáilte i bpannaí leatháin. Déantar taos Focaccia a bhlaistiú le hola olóige agus uaireanta le luibheanna agus glasraí eile.

Seo Oideas Focamhairc Rosemary.

Déantar an t-arán Focaccia le plúr láidir , mar shampla plúr arán atá ard i glútan . Déantar an taos a rolladh amach, a chur isteach sa phailín agus ansin brushed le méid flaithiúil ola olóige.

Tar éis na cruthúnais taos, úsáidfidh an bácéir mealláin chun brú beagáinín a chur isteach sa taos focaccia. Tá salann garbh agus luibheanna, go minic uaisleáin, agus aon chliatháin eile ar an taos focaccia. I measc na dtáirgí arán focaccia coitianta tá ológa, beacáin, oinniúin glas nó trátaí.

Is féidir an t-arán Focaccia a ithe mar go bhfuil sé nó slisnithe agus á n-úsáid chun ceapairí a dhéanamh. Tá leagan milis de ghnéithe focaccia rísíní agus gloiniú solais siúcra.

Common Misspelling: Foccacia