Calamari Grilled - Kalamari tis Skaras

D'fhéadfá calamari grilled a bheith sampláilte agat más rud é go raibh tú riamh sa Ghréig: is é an t-appetizer seo tapaidh agus éasca is fearr leat ann ilbhliantúil. Ar a dtugtar an t- ainm sa Ghréigis, oibríonn sé go maith mar phríomh-bhéile. Barr é le go leor sú líomóide úr brú agus taitneamh a bhaint as le gloine ouzo deas.

Leideanna agus Athruithe

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Glan an calamari más gá. Má cheannaigh tú é reoite agus pacáistithe, d'fhéadfaí é seo a dhéanamh duit féin cheana féin.
  2. Slice na calamari go cothrománach i fáinní ½-orlach.
  3. Comhcheangail an ola olóige, gairleog, oregano, mint, sú líomóide, salann agus piobar i mbabhla mór.
  4. Cuir na slices calamari leis an mbabhla agus iad a chaitheamh chun cóta go maith. Clúdaigh an babhla le pláta plaisteach agus cuisnigh thart ar 30 nóiméad - is féidir leat an grill a théamh agus tú ag fanacht.
  1. Déan an calamari a dhraenáil i gcúllann, ansin cuir gach píosa amach ar leithligh chun ligean d'aon leacht atá fágtha a thriomú.
  2. Grill an calamari os cionn teas ard, ag casadh uair amháin go dtí go bhfuil sé teimhneach i dath, 1 go 2 nóiméad ar an taobh den chuid is mó.
  3. Bain an squid as an grill agus fónamh láithreach le go leor sú líomóide úr brú.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 224
Iomlán Saill 13 g
Saill Sháithithe 2 g
Saill neamhsháithithe 8 g
Cholesterol 220 mg
Sóidiam 46 mg
Carbaihiodráití 12 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 16 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)